健康を維持するためにモンスーンシーズンに消費する10の食品

梅雨の時期には、健康的な家庭料理、新鮮な果物、野菜で病気と闘うことが重要になります

医師は、モンスーンの季節に健康を維持するために消費する食品のトップ10をリストアップします。 （写真：ゲッティ/シンクストック）

ほとんどの人がモンスーンシーズンを楽しんでいますが、お茶を飲みながら座ったり、パコラやサモサを噛んだり、雨を見たりしていますが、残念ながら、梅雨には多くの健康上の問題があり、体の免疫システムをテストします。 。天候に恵まれない病気やアレルギーなどがたくさんあります。

そのため、健康的な家庭料理、新鮮な果物、野菜などと戦うことが重要になります。MulundのFortisHospitalの上級栄養療法士であるMinalShahは、健康を維持するために消費する食品のトップ10を挙げています。モンスーン中;読む。

1.グリーンペッパーコーン： グリーンペッパーコーンには、さまざまな健康上の利点があるアルカロイドであるピペリンが含まれています。また、かなりの量のビタミンCとKが含まれています。グリーンペッパーコーンには、フリーラジカルを不活性化することで深刻な病気を予防するのに役立つ抗酸化物質が含まれています。それらは塩酸の生成を刺激することによってガスを減らすことができ、それは食物の消化を改善します。また、抗菌性もあり、食中毒の原因菌を排除することで食中毒のリスクを軽減できる可能性があります。

2.果物： 桃、プラム、サクランボ、ジャムン、ザクロなどの季節の果物には、ビタミンAとC、繊維、抗酸化物質が豊富に含まれています。道端の業者からのカット済みの果物やジュースを食べることは避け、家庭で作られた高品質の新鮮なカットされた果物やジュースに固執してください。

3.液体： スープ、マサラティー、緑茶、ブロス、ダルなどの温かい液体をたっぷりと入れてください。水分補給に効果があり、免疫システムに最適です。

4.野菜： ヘビウリ、ボトルひょうたん、インドカボチャ、尾根ひょうたんなどのひょうたんの季節です。ひょうたん野菜は、野菜、パラタ、スープ、ライタなどのさまざまな準備に含めます。生野菜の代わりに蒸しサラダを食べます。細菌やウイルスの感染症を引き起こす可能性のある細菌やウイルス。

5.プロバイオティクス： カード、バターミルク、ケフィア、漬物などのプロバイオティクスを含めて、腸内細菌叢を健康にします。これらは腸内の善玉菌の増殖を促進し、悪玉菌や病気の原因となるバクテリアと戦うのに役立ちます。

プロバイオティクスであるバターミルクを持っています。 （写真：ゲッティ/シンクストック）

6.タンパク質： 健康的なタンパク質を食事に含めることは、免疫力を高め、病気からの回復に役立ちます。ミルクや乳製品、リョクトウ、レンズ豆、コレ、ラジマ、大豆、卵、鶏肉などの豆類は、健康的なタンパク質の優れた供給源です。

7.生姜とにんにく： 生姜とニンニクは、悪寒や発熱と闘い、鼻づまりを解消し、抗ウイルス作用を発揮します。抗炎症作用、抗生物質作用、抗酸化作用もあります。ジンジャーティーは喉の痛みを和らげるのに役立ちます。砕いた生姜またはその抽出物は、1歳以上の子供のための蜂蜜に加えることができます。スープやお年寄りのお茶に加えることができます。ニンニクには抗菌性/抗真菌性もあります。それは効果的な免疫刺激剤です。グレービー、チャツネ、スープ、お茶などに加えることができます。

オレンジ色の斑点のある黒い毛虫

8.フェヌグリーク種子/メチ： フェヌグリークはエネルギーブースターであり、発熱や消化器疾患の際でも、私たちの体の世話をするために必要なすべてのミネラルが含まれています。

9.ターメリック： ウコンには、抗酸化作用、抗菌作用を持つクルクミンが含まれています。ヘリコバクターピロリやMRSAなどの微生物の増殖を抑制し、胃潰瘍を防ぎ、免疫応答を改善します。また、他の保護および予防機能の中でも抗マラリア活性に役立ちます。ミルク/ラテとして小さじ1杯のターメリックを蜂蜜と一緒に、またはお湯に入れておくのが理想的です。

10.オメガ3脂肪酸： オメガ3脂肪酸には免疫調節効果があります。食物や水による感染のリスクが高まるモンスーンでは、免疫力を高めることが役立つでしょう。オメガ3脂肪酸は、魚、エビ、カキ、ナッツ、クルミ、ピスタチオ、チアシード、亜麻仁などの油糧種子に含まれています。