ティータイムスナック：このMirchiVadaレシピであなたの夜を面白くしましょう

ジャイサルメールマリオットリゾート＆スパのエグゼクティブシェフであるアシッシュデヴァシェフによるこのミルチヴァダのレシピは、辛くてサクサクしたマンチに憧れている日には救世主です。

このミルチヴァダは、マサラチャイの蒸しカップと一緒に食べるのに最適なイブニングスナックです。

私たちは家でも、オフィスでも、ベッドでも、車でも、テレビの前でもそれを行います。私たちのほとんどにとって、間食は、私たちの脳が手から口への動きをほとんど記録しない程度まで、第二の性質になっています。私たちは、道端の屋台からの食べ物のために解決しただけで、スナックの選択肢の長いリストを通過しなければならないという日常の問題を理解しています。避けることをお勧めしますが、辛くてサクサクした食欲をそそる日には、ジャイサルメールマリオットリゾート＆スパのエグゼクティブシェフであるアシッシュデヴァシェフによるこのミルチヴァダレシピが救世主です。ふける！

サーブ2

材料
4-5-サラン唐辛子
揚げる油
5-6 –唐辛子

スタッフィング用
2 –茹でたジャガイモ
1tsp –チリパウダー
小さじ½–みじん切りのグリーンチリ
小さじ½-ジーラパウダー
小さじ1–コリアンダーのみじん切り
1tsp –みじん切り生姜

ねり粉用
½カップ–ベサン（ベサン）
1カップ–水
1tsp – Ajwain
小さじ½–チリパウダー
味わう塩

方法
*サランチリをスリットで開き、内側からきれいにします。

*詰め物を作るには、茹でたジャガイモをマッシュポテトし、それにすべての材料を加えます。

*唐辛子にジャガイモの詰め物を詰めてから、外側を詰め物で覆います。

*ベサンのねり粉を濃厚な粘稠度に作ります。

造園用の茂みの種類

*重い底鍋に油を熱します。

*唐辛子をねり粉に浸し、黄金色になるまで油で揚げます。

*揚げたグリーンチリとミントチャツネまたはガーリックチャツネと一緒に温めてお召し上がりください。