ティータイムスナック：サクサクのライスパプディの作り方

そのブジアの包みを棚から取り出してお茶と一緒に夜のおやつにするのは簡単ですが、自家製のライスパプディをお茶で味わうのは健康的で楽しい経験です。

ライスパプディレシピ（出典：nishamadhulika.com）

そのbhujiaパケットを棚から取り出して、お茶と一緒に夜のおやつを作るのは簡単ですが、自家製のライスパプディをお茶で味わうのは健康的で楽しい経験です。

材料
米粉– 3/4カップ（100グラム）
塩–小さじ1/4（好みに応じて）
キャロムシード–小さじ1/4未満
黒コショウ–小さじ1/4未満、粗く挽いた
油–小さじ2（生地をこねるため）
チャットマサラ–小さじ1/2
油–パプディを揚げるため

方法
*小麦粉は大きなボウルで、塩、キャロムシード、黒コショウ、小さじ1の油を加えます。水の助けを借りて、チャパティを作るために準備するものと同様の柔らかい生地をこねます

*練った生地に油を塗り、グリースを塗ります。それを本当によく結び、1つの大きな生地のボールを作ります。次に、この生地のボールを薄いポリエチレンシートまたはラップフィルムでうまく包みます。

ヤシの木の種類と写真

*ラップフィルムで包んだ生地ボールを最高温度で1分間電子レンジで加熱します。生地は少し調理され、少し固くなっています。

*生地ボールを開封し、プレートの上に置きます。柔らかくなるまですぐにこねます。手を油で塗り、柔らかく滑らかになるまでこねます。

*生地から小さな塊を壊します。

*生地のボールを1つ取り、薄いパプディに広げます。 Papdiは非常に簡単に展開できます。付着している場合は、ポリエチレンシートの上に生地ボールを置き、薄く伸ばします。同様にすべてのパプディを転がします。

*鍋に十分な量の油を入れ、十分に加熱します。油が熱くなったら、4〜5個またはできるだけ多くのパプディを入れ、両面から黄金色になるまで弱火で炒めます。

バッタの木はどのように見えますか

*揚げたパプディスを吸収紙の入った皿に取り出します。同様に、残りのパプディスも炒めます。パイピングホットパプディの上にいくつかのチャットマサラを振りかけます。パプディスを冷ましてから、気密容器に入れて、最長2か月間食べてください。

ノイダの主婦であり、料理に情熱を注ぐ、54歳のNishaMadhulikaが始まりました http://www.nishamadhulika.com 彼女は2011年半ばにYouTubeチャンネルを開始しました。彼女は簡単に入手できる材料でレシピを作ることで知られています。彼女はこれまでに1100本以上の動画を自分のチャンネルに投稿しています。彼女はオンラインで最も人気のあるシェフの1人であり、最近YouTubeのトップシェフのコーヒーテーブルブックに取り上げられました。 。