パイナップルは、とてもおいしい果物であるだけでなく、非常に栄養価が高いです。 (出典:ファイル写真) パイナップルは、年間を通じて入手できる珍しいトロピカルフルーツの1つです。それはまた、ビタミンA、C、E、およびK、カリウム、カルシウム、電解質、およびカロチンのような植物栄養素を含む、途方もない栄養パンチを詰め込んでいます。
果物は抗酸化剤の豊富な供給源でもあり、細胞の損傷を防ぎ、アテローム性動脈硬化症、心臓病、関節炎、さまざまな癌などの病気から私たちを守ります。その上、果物は寒さを防ぎ、視力を改善し、健康な歯茎を促進し、強い骨を作り、筋肉の変性を防ぎ、消化を助け、免疫系を高めます。
最も重要なことは、それは絶対においしいです。これがこの成分を使った本当に簡単なレシピです。
パイナップルのカレー:ケララ州のクラシックなカレー
材料
1-パイナップル
3〜4-青唐辛子
1tsp-ターメリックパウダー
塩を味わうには
3カップ-カード
小さじ1 / 2-フェヌグリークパウダー
細かいペーストにすりつぶす
1-1 / 2カップ-すりおろしたココナッツ
2-エシャロット
3〜4-ニンニク(オプション)
小さじ1-クミンの種子
焼戻し用
大さじ1-オイル
小さじ3 / 4-マスタードシード
いくつかのカレーの葉
1〜2-乾燥赤唐辛子
3-スライスしたエシャロット
前庭の茂みの種類
方法
*ココナッツ、クミンシード、ニンニク、シャロットを一緒にすりつぶして、滑らかな細かいペーストにします。脇に置いておきます。
*豆腐を打ち、脇に置いておきます。
*パイナップルをチャンクにカットします。
*圧力調理器をスリットグリーンチリ、ターメリックパウダー、塩、水と一緒に入れてパイナップルを覆い、完了するまで調理します(3〜4ホイッスル)。パイナップルはしっかりしている必要があります。
*挽いたココナッツペーストを加え、沸騰させます。火を弱めます。
*溶かしたカードを加え、よく混ぜます。必要に応じて塩を加えます。
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※沸騰したら火を止めてフェヌグリークパウダーを加えます。
*鍋に油を熱します。マスタードシードを追加します。彼らが飛び散り始めたら、カレーの葉、唐辛子、エシャロットを追加します。シャロットが薄茶色に変わったら、火を止めます。カレーにもっと色が必要だと感じたら、ターメリックパウダーをもう少し加えることができます。
※これをカレーにかけます。
※ご飯と一緒にお召し上がりください。提供する数時間前に準備すれば、味は良くなるでしょう。
RaihanansCuisineのパイナップルチップ
材料
1-パイナップル
方法
*オーブンを最低温度に設定します。パイナップルをデスクインし、できるだけ薄くスライスします。
*ベーキングラックに置きます。羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートの上にラックを置いてください。オーブンに3時間近く、または触れると乾いてサクサクするまで貼り付けます。
を参照してください ここのビデオ
VahChefのパイナップルライス
材料
10g –カシューナッツ
10g –アーモンド
1中–玉ねぎ(みじん切り)
大さじ2–ピーマン
大さじ1–グリーンチリ(細かく刻んだ)
塩味わう
1カップ–パイナップル(さいの目に切った)
大さじ1–マスタードペースト
1/2カップ–新鮮なココナッツ(すりおろした)
小さじ2–ミントの葉
小さじ2–コリアンダーの葉
2カップ–ご飯(ゆで)
方法
*鍋に、カシューナッツ、アーモンド、刻んだ玉ねぎ、ピーマン、青唐辛子を加え、玉ねぎが透明になるまで調理します。
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*塩とパイナップルのサイコロを追加し、数秒間調理します
*マスタードペースト、すりおろしたココナッツを加え、よく混ぜます。
*最後にミントの葉、コリアンダー、ライスを加えてよく混ぜます。
*熱くサーブします。
を参照してください ここのビデオ。
フードジャズのパイナップルサルサ
材料
2カップ–パイナップル(さいの目に切った)
2 –トマト(みじん切り)
1/2カップ–タマネギ
大さじ2–コリアンダー(みじん切り)
1-ハラペーニョペッパー(細かく刻んだ)
1-レモン
方法
*パイナップルを刻んだトームトと玉ねぎと一緒にボウルに入れます。
*ジャラペノペッパーとシラントロを、塩を少しずつ加えて加えます。その上にライムを絞り、サルサをトスします。
*提供する前に1時間冷蔵してください。
時計 こちらのビデオ
松の木を針で見分ける
OrangeHealthのファットバーニングパイナップルスムージー
材料
1カップ–パイナップル(さいの目に切った)
1-生姜
水
方法
*さいの目に切ったパイナップルを生姜と水と一緒にブレンダーに加えます。
*適切にブレンドすると、スムージーの準備が整います。
見る ここのビデオ。
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