やってみませんか? (写真:shivesh17 / Instagram) aam pannaと夏のシーズンは密接に関係していますが、複数の健康上の利点もあります。それはあなたを冷やし、喉の渇きを癒し、そして私たちが封鎖に時間を費やすときにあなたの気分を高揚させるフレーバーのバーストを持っています。しかし、アイスキャンディーの形で冷やしたaampannaもできると言ったらどうでしょうか。先に、パン屋でYouTuberのShivesh Bhatiaによるこのレシピをチェックして、以下のaampannaアイスキャンディーを作ってください。
材料
6 –生マンゴー
2つのポッド–カルダモン
1カップ–ミントの葉
4 –黒胡椒
小さじ1–塩
1カップ–水
1カップ–砂糖
小さじ1–フェンネルシード
/ 4 tsp –クミンパウダー
小さじ1 / 4–黒塩
1 + 1/2カップ–水
方法
*生のマンゴーをはがすことから始めます。大まかにみじん切りにして、水と一緒に鍋に入れます。底の重い鍋を中火にかけます。
※柔らかくなるまで煮てください。次に、黒胡椒、砂糖、カルダモン、フェンネルの種を加えます。ジャムのコンシステンシーになるまで、この混合物を調理し続けます。これを少なくとも10分間行います。
*完全に火が通ったら、火を止めて冷まします。冷めたら、ブレンダーに移します。
*次に、1.5カップの水と黒塩、塩、クミンパウダー、ミントの葉を追加します。滑らかになるまでブレンドし、型に移します。
バッタにはとげがありますか
*木の棒を追加することを忘れないでください。それを冷凍庫に入れ、一晩置いておきます。
以下のビデオレシピをチェックしてください。