(出典:ファイル写真) 妊娠中の砂糖の大量摂取は、赤ちゃんのアレルギーや喘息のリスクを高める可能性があることが研究でわかっています。砂糖を含む飲料の大量摂取と子供の喘息との関連を報告している研究もありますが、妊娠中の母親の砂糖摂取量と子孫のアレルギーおよび喘息との関係はほとんど研究されていません。ブリストル大学とロンドンのクイーンメアリー大学(QMUL)の研究者は、1990年代初頭に妊娠した約9,000人の母親とその子孫からデータを収集しました。
European Respiratory Journalに掲載されたこの研究では、妊娠中の遊離糖の母親の摂取と7歳でのアレルギーおよび喘息との関連を分析しました。
大きな赤い花を持つ木
アレルギーは、一般的なアレルゲン、すなわちヒョウヒダニ、猫、草に対する陽性の皮膚検査によって定義されました。
妊娠中の遊離糖摂取と喘息全体との関連については弱い証拠しかありませんでしたが、アレルギーとアレルギー性喘息を一緒にした強い正の関連がありました。
砂糖の摂取量が最も多い母親の20%と砂糖の摂取量が最も少ない母親の20%を比較すると、子孫のアレルギーのリスクが38%増加しました(2つ以上のアレルギーの場合は73%)。アレルゲン)およびアレルギー性喘息の101パーセント。
QMULのSeifShaheen教授は、これらの観察に基づいて、妊娠中の母親による糖の大量摂取が間違いなく子孫にアレルギーとアレルギー性喘息を引き起こしているとは言えません。
しかし、欧米では砂糖の消費量が非常に多いことを考えると、私たちは確かにこの仮説をさらに緊急に調査する予定です。
チームは、関連性は、発育中の肺にアレルギー性炎症を引き起こす持続的な出生後アレルギー性免疫応答を引き起こすフルクトースの高い母親の摂取によって説明されるかもしれないと推測しています。
研究者らは、母親の特徴、社会的要因、および以前は小児喘息やアレルギーに関連していた食品や栄養素など、母親の食事の他の側面などの要因を管理しました。
幼児期の子孫の遊離糖摂取量は、分析で見られた結果とは関連がないことがわかりました。