あなたは便利にあなたの家/家庭菜園でいくつかの果物と野菜を育てることができます。 (出典:ゲッティ/シンクストックイメージズ) COVID-19の発生とその後の封鎖後のレストランでの外食に対する懸念により、焦点は有機農産物に戻りました。検疫期間はまた、個人が自分の食べ物を育て、日常のニーズに対して自給自足になることを検討するように促しました。
有機食品は間違いなくより高い栄養価を誇り、そして最も重要なことに、添加物を一切含んでいません。さらに、農産物が新鮮で自然であり、目の前で育てられ、加工されていることを知ることから得られる一定の満足感があります。
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以下に、あなたがあなたの家/家庭菜園で便利に育てることができるいくつかの野菜を共有します:
白い羽を持つ小さな虫たち
だいこん
作りたての大根の香りは、特に初心者にとっては頭がおかしいことがあります。実際、夏はこれらを植えて短期間で簡単に収穫するのに最適な時期です。
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コリアンダー
最も一般的に使用されているハーブの1つであるコリアンダーも、簡単に死んでしまいます。コリアンダーの成長はわずか2〜3日です。あなたがする必要があるのは、湿った土壌にいくつかのコリアンダーの種をさりげなく投げ入れて、それを発芽させることです。
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レモングラス
おそらく一日を始めるのに最も辛いハーブであるレモングラスの植物は、最も小さな地域で簡単に育てられます。それはあなたの早朝のお茶への素晴らしい追加であり、前日の前向きなトーンを設定することができます。
トマト
市場で明るすぎる赤くなったトマトを見つけた場合、それらは肥料に高い割合で添加された化学物質の結果である可能性があります。しかし、有機的に生産されたトマトは、ほとんどが薄緑色または黄色で、赤みがかっています。甘い味もします。
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メティ
ピンクの斑点のある緑の葉
フェヌグリークまたはメティは、私たちの裏庭で栽培できるもう1つの葉物野菜です。これらの葉には生来の新鮮さがあり、モンスーンシーズンの後に迅速に収穫されます。メチの葉を調理する以外に、その種子は香料としても使用でき、水と一緒に摂取すると、消化器としても機能する可能性があります。