すべてのクルーズには秘密のコード言語があります。 (写真家:Dado Galdieri / Bloomberg) 旅行者が本物の体験についてこれまで以上に貴重であると感じているとき、クルーズ業界は正反対の、完全に製造された楽しみを倍増させています。パックをリードしているのはRoyalCaribbean Cruises Ltd.で、そのメガシップは自分たちの目的地です。レストラン、カジノ、ブロードウェイ級のミュージカル、サイレントディスコパーティー、スケートリンク、カラオケ、ダンスクラブ、部屋からの脱出体験などがあります。強いルアー、何人かのゲストは船がドッキングしている場所を見上げることさえ気にしません。
そのため、ロイヤルカリビアンインターナショナルが最大の船であるハーモニーオブザシー(5つのタイタニック号)の臨時ディレクターとしてランクに加わるように私を招待したとき、私は人生で最も躁病の週にサインアップしていることを知っていました。クルーズディレクターとしての私の主な責任は、6,322人の乗客と2,200人以上の乗組員の幸せを見ることでした。 1週間の間に、船の活動や娯楽から船内の収入まで、すべての部門に手を携えて、すべての人とすべてが調和して機能するようにしました。世界最大のビュッフェの品揃えや胃腸の災害の回避から有名人のゲストの受け入れまで、海の真ん中に浮かぶ都市の市長なら、すべてが10倍クレイジーです。
何か問題が発生した場合に乗客がびっくりしないように、スタッフはコードワードを用意することが重要です。 30-30は、乗組員が混乱を一掃するためにメンテナンスを要求していることを意味します。スティント中に3回、PVI(公共の嘔吐事件)を呼びました。アルファは救急医療であり、ブラボーは火事であり、キロはすべての職員が緊急時のポストに報告するように要求するものです。これは、たとえば、必要な避難が発生した場合に発生します。船が漂流し始めた場合に呼び出されるエコー、または誰かが船外に出たことを意味するオスカーに注意してください。乗組員は、10年間のクルージングでオスカーが4つか5つしかなかったと私に言いました。
これらの飲み放題の飲料パッケージが、海での飲酒の堕落と直接相関していると思った場合は、もう一度考えてみてください。無制限の酒パッケージを購入する乗客はわずか8〜10%で、ロイヤルカリビアンのゲストは主に家族旅行者です。購入する人は注意深く監視されています。すべてのアルコール飲料はジガーで注がれます。酔っ払った乗客は、SeaPass(クレジットカードに搭載)を一時的に無効にして、船のバーでのサービスを禁止することができます。船上で注文された最も人気のあるアルコール飲料は?シナモンファイアボールショットです。
屋内のヤシの木の写真
船の主治医であるIvanDe La Rosaによると、アルコールに関する最大の問題は、船がメキシコのコスメルに停泊するときです。セニョールフロッグスの土地での規制されていない飲酒の午後を熱帯の暑さと数杯のメキシコの水道水と混ぜると、保証されたPVIが得られます。
ゲストがキャビンで最初に目にする可能性があるのは、テレビ画面での手洗いループについてのうれしそうなジングルです。ケイティペリーの歌としてキャッチーで、船の周りのピュレルポンプに向かって誘導することを目的としています。各ポンプは、上級スタッフによって交通量の多いジャンクション(メインダイニングホールや劇場への入り口を考えてください)に注意深く配置されています。大規模なグループイベントでの司会者の冗談と一緒に—今日は50回手を洗ったことがありますか?私は持っています!—ジングルは、ノロウイルスの発生の可能性を食い止めるための乗組員の揺るぎない努力の一部です。
しかし、衛生状態は、頻繁なサブリミナルメッセージングの目的の1つにすぎません。船の周りの特別なプロモーションは、特定のエリアが混雑したときに乗客を分散させることを奨励し、船の周りを移動するゲストは、船内の支出を多様化(および増加)することを微妙に奨励します。たとえば、カジノの収益が低い場合、上級管理職はスロットの向こう側でラッフルやカラオケイベントを開催して、足のトラフィックを増やし、乗客にしばらく長居する(またはもっと良いのは遊ぶ)ように促すことがあります。アクティビティマネージャーは、スターバックスのアイスコーヒーを片手に船内イベントに関する毎日のニュースキャストを撮影します。これは、乗客がデッキシックスでベンティラテを直せることを静かに思い出させるものです。多くの場合、これらのベールに包まれた発表は、船の収益を高めることを目的としています。
ベテランのクルーズディレクターであり、このロイヤルカリビアンスティント中の私のメンターであるDru Pavlovは、愚かなコメントや質問の神聖な本を保管しています。通過儀礼としてあるクルーズディレクターから次のクルーズディレクターに受け継がれ、イベントの司会者にとって素晴らしいヴァンピング素材になります。
パブロフが私に遺した本には、次のような不幸が含まれていました。船の前に行くためのエレベーターはどこにありますか。その他、トイレの水は飲めますか?乗組員が毎晩家に帰るのにどれくらい時間がかかりますか?私のお気に入りの貢献は、私の在職期間の3日後、乗客がキャビンが見つからなくなったと不平を言って私を止めたときでした。船は後方に停泊していたと彼女は主張した。
ハーモニーオブザシーに搭載されている冷凍庫は、ニューヨークのスタジオアパートメントと同じ大きさです。それらをストックするのは芸術的な形です。各航海の前に、在庫チームは20の異なる飲食店に十分な食材を受け取り、さらに2,000人の乗組員に1食分を提供します。 (ペーパータオルなどの他の消耗品を含めた総費用は約800,000ドルです。)注文を過大評価すると、航海の収益性が低下します(そして無駄になります)。過小評価すると、ココナッツシュリンプをめぐる暴動の危険があります。
幸いなことに、乗客の食生活はかなり予測可能です。ロイヤルカリビアンでは、平均的な1週間のクルーズで、ゲストは80%がアメリカ人で、約3,000本のワイン、7,000ポンドの鶏の胸肉、約100,000個の卵を消費すると推定しています。
ムクゲのバラはどのようなものですか
ゲストの80%以上がアメリカ人の場合、乗組員は追加のケチャップを注文します。中国人の乗客の割合が増えると、スライスされた果物、シーフード、米の供給が増加します。ラテンアメリカ人はより多くの赤身の肉とコロナを消費します(これには追加のライムも必要です)。また、家族向けの春休みクルーズには、3倍のチキンナゲットが必要です。誰が乗船しても変わらないことは?トイレットペーパー。毎週約9,600本のロールが使用されています。
ノロウイルスの発生ほど巡洋艦にとって恐ろしいことはありません。船の医師であるデラロサは、ほとんどの場合、船の衛生状態が悪いというよりも、病気を乗せた乗客が原因であると言います。米国保健局は、すべての船が詳細なOPPまたは発生防止計画を維持することを要求しています。ハーモニーでは、通常の衛生状態はOPP1と呼ばれ、6人に6人、または6時間で6人の乗客が病気であると報告されるとOPP2までラチェットされます。 (OPP2は、乗組員が手洗いのメッセージについてサブリミナル効果が低くなると、フル装備になります。)
発生率が上昇し、状況がOPP3に達すると、ゲストは自分の食べ物を扱うことができなくなります。アイスダンサーからシンクロナイズドスイミング選手まで、乗組員全員がビュッフェに採用され、サービスを提供します。すべてのレストランと客室のリネンは赤いバイオハザードバッグに入れられ、陸上の特別な施設で執拗に洗濯されます。
疫病のようなノロウイルスを避けたいのなら、短い航海に近づかないでください、とフィギュアスケート選手でベテランの乗組員であるクリス・マビーは言います。これらの旅行は最も安価である傾向があり、病気になりやすい年配の乗客と衛生を忘れる若い酒の巡洋艦の両方を引き付けます。
海上で最も一般的な診断については?それらには、上気道感染症、傷ついた骨、そして奇妙なバイアグラの事故が含まれます。陽気な新婚旅行者のおかげでUTIも頻繁に発生し、乗客が飲み放題のパッケージに専念している場合、抗生物質の処方は厄介になる可能性があります。
パブロフが言うように、乗客と一緒に寝ると、鶏肉や牛肉が手に入ります。これは、最初の飛行機に乗るときに客室乗務員が尋ねる内容です。ゼロトレランスポリシーは業界全体の標準のようです。ロイヤルカリビアンでは、エスカレートする状況を打開する方法についてのスタッフトレーニングもあります。多くの場合、それは乗組員を誘惑しようとしている休暇中のゲストです。人と写真を撮るときはいつも親指をあきらめます、とパブロフは言います。私の手は見えるので、誰も不適切な行動を主張することはできません。また、カメラが船の隅々までカバーしているので、禁じられた果物を噛むよりも銀行を奪うほうが簡単です。 (一部の乗組員はまだGrindrまたはTinderを使用して、誰が搭乗しているかを把握しています。)
2,200人の乗組員を擁するスタッフクォーターは、キャビン、バー、食堂、ショップ、ジムがデッキ0、1、2、3、12にまたがって配置された、それ自体が村です。(ほとんどのサービスは2番目のデッキから離れています。廊下はI-95と呼ばれています。)乗組員の間では、デートは許可されているだけでなく、暗黙のうちに奨励されています。彼らはカラオケセッションからポーカーゲームや外国語のクラスに至るまでの毎日のイベントの独自のカレンダーを持っています。また、Wi-Fiは高価であるため、ロマンスは非常にアナログです。
船でのカップリングは犬の年の交際のようなものです。物事は約7倍速く動きます。数人の乗組員は、わずか1か月のデートの後、新しいボーイフレンドとキャビンを共有するように要求したとき、または誰かに会ってから最初の1週間以内にI loveyou爆弾を投下したときの事例を語りました。そして、一人が船を離れると人間関係が終わることが多いので、クルーズのカップルは生き生きとなる傾向があります。 (私が上級管理職で会ったほとんどすべての人が船上で彼らの配偶者に会いました。)
掘り出し物の地下室割引は多くの旅行者を大型船のクルージングに引き付けますが、ロイヤルカリビアンのVIPステータスを取得することで、真の贅沢な体験を提供できます。それを取得する最も簡単な方法は、ロイヤルスイーツスタークラスに予約することです。同社のcrèmedelacrèmeには、ハーモニーオブザシーにある10の最先端のアパートメントが含まれており、船のプレブスのない部分への特権アクセスと、ロイヤルジニーの同人による執事スタイルのサービスが含まれています。魔神はあなたのあらゆる気まぐれに応えるように訓練されていますが、海上での限られた資源で、これは本当の創造性を必要とする可能性があります。精霊の一人であるダニエルは、かつてカップルに彼らのスイートを花で満たすように頼んだことがありました。本物の花束を確保することができなかったため、彼はペストリーチームに数十枚の花びらの形をしたクッキーを焼いてもらい、部屋のあちこちに散らばらせました。そして、ある家族が12月のピークシーズンのセーリングから締め出されたとき、魔神アンドレイは彼らのスイートを飾り、その場しのぎの木の下に包まれたプレゼントを置くことによって、早いクリスマスで彼らを驚かせました。
涼しく育つ屋内植物
ケルシー・グラマー、アダム・サンドラー、セス・ローゲンなど、多数のA-listersとその家族にサービスを提供してきたアンドレイ氏は、最も難しいのは有名人を乗船させることです。何千人もの巡洋艦の中でプライバシーを守るために、ライトが暗くなった後、私たちは彼らをショーに案内し、ショーが終了する5分前に彼らをつかんで出発します。
VIPステータスをどのように獲得したか、または獲得したかどうかに関係なく、乗船中の私の時間は、あなたが満足していることを確認するために、乗組員が常に後ろ向きに曲がることを証明しました。彼らに感謝したいですか?チップは素晴らしいですが、傑出した乗組員を明示的に指定するコメントカードはより大きな違いを生みます。あなたの賞賛は彼らの恒久的な記録に記録され、無料Wi-Fiなどの機内特典を獲得し、将来のプロモーションを確保するのに役立ちます。