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覚えておくべきスクープ：バンガロールの古い学校のアイスクリームパーラー
フローズンヨーグルトとジェラートが大流行するずっと前に、コーナーハウスのDBCとクールジョイントのホットチョコレートファッジが市内のアイスクリームを定義しました。
80年代の子供の頃の夏の思い出は、冷たくてクリーミーなアイスクリームで、長持ちしませんでした。または、ウェス・アンダーソンが次の映画でフレームを1つか2つ捧げるような、パステル調のハードカッサータケーキアイスクリーム。
当時、職人技は語彙の一部ではなく、ほとんどの子供（および大人）は抹茶抹茶アイスクリーム、またはハラペーニョアイスクリームのことを考えていたでしょう。
バンガロールのアイスクリームの悪鬼たちは、数十年前に設立されたこれらのアイスクリームパーラーに誓うでしょう。いや、それはただの郷愁だけではありません。これらの場所は、耐えてきた固くて非現実的なアイスクリームを提供するために祝われています。
Death By Chocolateは、CornerHouseで最も人気のあるアイスクリームの1つです。 （写真：サイナ・ジャヤパル） コーナーハウス
約20年前、コーナーハウスがアイスクリームパーラーに変わる前は、パン屋とのファーストフード店でした。オーナーのANarayan Raoが、レジデンシーロードでデザートを欲しがっている人にアイスクリームを提供する方が有益であることに気付いたとき（90年代半ばにこの地域でデザートを提供するレストランが不足していたため）、CornerHouseはバンガロールで最も有名なアイスクリームの停留所。
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現在、市内には15の店舗があり、20種類近くのアイスクリームを提供しています。チョコレートのバリエーション、キャラメルクランチ、イチジクとハチミツが最も人気がありますが、コーナーハウスではミルクシェイク、フルーツサラダ、ケーキデザートも提供しています。しかし、すべてのサンデーの母は、常連が知っているように、Death By ChocolateまたはDBCです。バニラアイスクリームとチョコレートケーキの退廃的な組み合わせに、クリーム、蜂蜜、チョコレートソース、ピーナッツ、チェリーをトッピングします。すぐ後ろには、チョコレートソースとピーナッツをトッピングしたバニラアイスクリームのホットチョコレートファッジがあり、マグナムサイズもあります。メニューで最初に紹介されたアイテムの1つである古いお気に入りは、トリロジーです。バニラ、ストロベリー、ピスタのアイスクリームにフルーツサラダ、ライチ、アプリコットを添え、クリーム、ゼリー、マンゴーパルプ、ストロベリーシロップをトッピングしました。
持つ必要があります： チョコレートによる死
どこ： 彼らの支店は街中にあり、最も古いものは現在レジデンシークロスロードにシフトしています
レイクビューアイスクリームとミルクバーは、バンガロールの歴史の本質的な部分です。 （写真：サイナ・ジャヤパル） レイクビュー
バンガロールが夏の気分を漠然と感じる前に（地球温暖化のおかげで）、レイクビューがあったとだけ言っておきましょう。イギリス人のジェームズメドウチャールズによって1930年に設立されたレイクビューアイスクリームアンドミルクバーは、バンガロールの歴史の本質的な部分です。当初、レイクビューはウルソール湖（その名前の由来）を見下ろし、MGロードの現在の場所に移動しました。カフェではピザ、サンドイッチ、ハンバーガーを提供していますが、アイスクリームとサンデーが大きな魅力であり、最も人気があるのは、熱く、冷たく、チョコレートのような、ナッツのような、ねばねばしたブラウニーサンデーです。
持つ必要があります： 焼けるように暑いチョコレートブラウニーサンデー
どこ： おそらくMGロードで最も有名なランドマークの1つ
Sreeraj LassiBarでケサールバダムとメワミスリクルフィをお試しください。 （写真：サイナ・ジャヤパル） Sreeraj Lassi Bar
あなたの最大の弱点がインドのお菓子であるが、夏の日の暖かいフィルニの考えに耐えられないとき、あなたは何に目を向けますか？ 1973年以来ベンガルールにクルフィを提供している一眼レフまたはSreerajLassiバー。彼らのクルフィの中で最も人気があるのは、ケサールバダムとメワミスリフレーバーです。同様においしいのは、マトカクルフィです。陶器のマトカで提供されるケサール風味のクルフィです。もっと手の込んだものが欲しいですか？フルーツ、アーモンド、ローズウォーター、そしてもちろんアイスクリーム、またはマンゴー、バニラ、ストロベリーアイスクリーム、フルーツ、ゼリーのスクープを添えたガドバッドサンデーを含むFaloodaice-creamをお試しください。
背中にVの付いたクモ
持つ必要があります： 甘美なケサールバダムとメサミスリクルフィ
どこ： 彼らは街中に支店を持っており、カムラージロードとパレスロードにあるものが最もよく知られています
Mavalli TiffinRoomsの「FruitMixture」として知られるアイスクリームフルーツサラダは絶品です。 （Photo Flickr / Gingerbeardman） マヴァッリティフィンルーム（MTR）
MTRはパッケージ済みの食品とイドゥリドーサの朝食だけだと信じている人は、MTRがアイスクリームマシンを持ち込んでソフトクリームを導入したインドで最初の食物連鎖の1つであることを知りたいと思うかもしれません。 「フルーツミックス」として知られる彼らのアイスクリームフルーツサラダは、多くのファンを獲得しており、常に需要があります。パイナップル、ブドウ、イチジク、サクランボ、その他の季節のフルーツなどの新鮮なフルーツは、アーモンドで味付けされた後、社内のアイスクリームとともに提供されます。これは定食と一緒に出されるだけでなく、別々に彼らの最も人気のあるアイテムの1つです。
持つ必要があります： 彼らの署名「フルーツミックス」
どこ： Lalbagh Road、（Lalbagh正門の近く）、Mavalli、Basavanagudiの近く
CoolJointのホットチョコレートファッジサンデーをお見逃しなく。 （写真：スミタ・ナゲンドラ） クールジョイント
午後3時以降にクールジョイントに到着した場合（はい、平日でも）、ジャヤナガーのレストランの中に立つ場所を見つけることはほとんどありません。誰もがサンデーを手に入れたいと思っています。底にファッジがあり、ホットチョコレートソースとナッツで覆われたバニラアイスクリームの山があるホットチョコレートファッジサンデーが最も人気があります。しかし、季節に応じて、新鮮なライチまたは缶詰のライチをバニラアイスクリームとライチシロップをトッピングしたライチメルバスンデーは、すぐに支持を得ています。そして、あなたがクリケットマニアなら、約20年前に開店したCoolJointに5つのフレーバーを含むワールドカップスペシャルがあります。
持つ必要があります： さわやかなライチメルバまたは永遠のお気に入り–ホットチョコレートファッジ
どこ： バス停近くのジャヤナガー4ブロック