Pongal 2021日付：インドのPongalはいつですか？

Pongal 2021日付：Pongalはこぼれることを意味し、収穫したての米を新しい土鍋で牛乳と赤糖と一緒に溢れ出すまで煮るという伝統にちなんで名付けられました。

ポンガル2021年日付：タイポンガルの真新しい土鍋で、人々が集まって、収穫したての米を牛乳と赤糖と一緒に茹でます。 （出典：Prashant Nadkarによるエクスプレス写真）

Pongal 2021日付：Pongal 2021日付： インドで最も人気のあるお祭りの1つはポンガルです。ポンガルはタミルナードゥ州の一部と世界中のディアスポラで広く祝われており、多くのファンファーレがあります。 4日間の祭りは、太陽の北への旅の始まりであるウッタラヤンの始まりを示します。

白と紫の花の咲く木

祝祭の2日目、つまりタイポンガルは最も重要な日と見なされており、マカールサクランティとも一致しています。今年、ポンガルの祭典は1月14日から始まり、1月17日まで続きます。タイポンガルに続いてマトゥポンガル、続いてカーナムポンガルが続きます。タイポンガルの前日は「ボギパンディガイ」として祝われます。

ポンガルはこぼれることを意味し、収穫したての米を新しい土鍋でミルクと赤糖と一緒に溢れ出すまで茹でるという伝統にちなんで名付けられました。これは、太陽による地球の漸進的な加熱とともに、縁起の良い懇願を意味します。

米、牛乳、そして ジャガリー 次に、ギー、砂糖、レーズン、カシューナッツを使って準備し、素晴らしい収穫への感謝の気持ちとして、最初に太陽神に奉仕します。この料理は「ポンガル」とも呼ばれます。その後、バナナの葉で提供され、コミュニティ全体に供給されます。ポンガルは日の出とオープンスペースで調理されます。

ポンガルの間に何が起こりますか？

ポンガルの初日、人々は家を掃除し、未使用の余分なアイテムを捨て、焚き火に火をつけます。これは、北インドのパンジャブ州の人々がローリと呼ばれる別の収穫祭を祝う方法に似ています。