Pongal 2020の日付:1月15日から1月18日、南インドでのPongalのお祝い。 (出典:エクスプレスアーカイブ) ポンガル2020年の日付:ポンガルは最も人気のある収穫祭の1つであり、インド亜大陸の南部に関連し、世界中のディアスポラによって祝われています。それは、太陽の北への旅の始まりであるウッタラヤンの縁起の良い始まりを示しています。この4日間の祭りは、通常、1月中旬に米などの主食が収穫される「タイ」の月に祝われ、母なる自然に感謝の意を表します。
今年の収穫祭は1月15日から始まり、1月18日まで続きます。ポンガルは文字通りこぼれることを意味し、お米が溢れ出すまで鍋で炊くという伝統にちなんで名付けられました。これはまた、太陽による地球の漸進的な加熱を意味します。
お祭りは、収穫したご飯を茹でて太陽神に捧げる人々から始まります。他の伝統には、コーラム(米粉、チョーク、チョークパウダーから作られたドローイングまたはランゴーリー)を描くこと、ブランコで遊ぶこと、そして伝統的な料理を調理することが含まれます。
砂絵は、家庭に富、繁栄、幸福をもたらすと信じられている女神ラクシュミを歓迎するために描かれています。慣習的なお祝いのために、ご飯、赤糖、レンズ豆を使ったさまざまな種類の料理が用意されています。
祭りはサンガム時代(西暦前200年から西暦300年)までさかのぼることができます。ポンガルはドラヴィダ人の祭りとして始まり、サンスクリットプラーナのヒンドゥー教の教典で言及されています。
3日間のそれぞれは、さまざまな祝祭によってマークされます。
ボギポンガル(初日)
祭りの初日はインドラ神に捧げられます。巨大な焚き火が灯され、一晩中燃え続けます。人々が伝統的な民謡や踊りを楽しむと、主のために供物が用意され、水牛の太鼓が叩かれます。
2日目は太陽神スーリヤの崇拝に捧げられます。ゆでたミルクと赤糖が太陽神に捧げられます。米、赤糖、ターメリック、レンズ豆で作られた特別な収穫皿が作られ、泥の壺にこぼれるまで沸騰させられます。サトウキビのスティックが入ったこの特別な料理は、サッカライポンガルと呼ばれています。この日、マドゥライ神殿の石象にスンダレシュワー卿が命を吹き込んだという伝説があります。
Mattu Pongal(3日目)
祭りの3日目は、牛の飼育に敬意を表し、感謝の気持ちを表すことです。儀式を行う前に、精巧でカラフルな花輪と鐘が牛の首に巻かれています。この日は人気の牛レース「ジャリカツ」が開催されます。
カーナムポンガル(4日目)
「訪れる」という意味のカーナムと呼ばれる4日目と最後の日には、人々が集まり、壮大な再会を開きます。祭りは家族や他の親しい知人と一緒に祝われます。