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オレンジジュース、ベリーは男性の記憶喪失を防ぐ可能性があります
研究者によると、毎日オレンジジュースを飲んだ男性は、月に1杯未満しか飲まなかった男性よりも思考力が低下する可能性が低かったとのことです。
オレンジジュース、葉物野菜、ベリーは男性の記憶喪失を防ぎます。 （出典：fitnistics.com） 葉物野菜、濃いオレンジまたは赤の野菜とベリーフルーツを食べ、オレンジジュースを飲むと、特に男性の場合、時間の経過とともに記憶喪失のリスクが低下する可能性があることが研究でわかっています。ジャーナルNeurologyに掲載されたこの研究では、平均年齢51歳の27,842人の男性がすべて健康の専門家でした。参加者は、研究の開始時に毎日、その後20年間は4年ごとに、果物、野菜、その他の食品を何食分摂取したかについて質問票に記入しました。
フルーツのサービングは、フルーツ1カップまたはフルーツジュースの半分と見なされます。野菜のサービングは、生野菜1カップまたは葉物野菜2カップと見なされます。この研究で最も重要な要素の1つは、20年間にわたってこのような大勢の男性を調査および追跡でき、非常にわかりやすい結果が得られたことです、とハーバードTHチャン公立学校のChangzhengYuan氏は述べています。米国の健康。
私たちの研究は、食事の選択があなたの脳の健康を維持するために重要である可能性があるというさらなる証拠を提供します、と元は言いました。
参加者はまた、平均年齢73歳の研究終了の少なくとも4年前に、思考力と記憶力の主観的テストを受けました。このテストは、人々が以前のことをどれだけよく覚えているかに気付く変化を検出するように設計されています。これらの変化は、客観的な認知テストによって検出されます。
参加者によって報告された記憶の変化は、軽度認知障害の前兆と見なされます。参加者の合計55％は優れた思考と記憶のスキルを持ち、38％は中程度のスキルを持ち、7％は貧弱な思考と記憶のスキルを持っていました。参加者は、果物と野菜の消費量に基づいて5つのグループに分けられました。野菜の場合、最も高いグループは1日あたり約6サービングを食べましたが、最も低いグループは約2サービングでした。
果物の場合、一番上のグループは1日あたり約3サービングを食べましたが、一番下のグループは半分のサービングを食べました。野菜を最も多く消費した男性は、野菜を最も少なく消費した男性よりも思考力が低下する可能性が34％低くなりました。上位グループの男性の合計6.6％は、下位グループの男性の7.9％と比較して、認知機能が低下していました。
オレンジジュースを毎日飲んだ男性は、月に1サービング未満しか飲まなかった男性よりも、思考力が低下する可能性が47％低くなりました。この関連性は主に、最年長の男性の間でオレンジジュースを定期的に摂取している場合に観察されたと研究者らは述べた。オレンジジュースを毎日飲んだ男性の合計6.9％は、月に1回未満しかオレンジジュースを飲まなかった男性の8.4％と比較して、認知機能が低下していました。
研究者たちはまた、20年前に果物や野菜を大量に食べた人は、記憶力テストの約6年前に果物や野菜を大量に食べ続けたかどうかにかかわらず、思考や記憶の問題を発症する可能性が低いことを発見しました。