米国のモディ：VikasKhannaの料理のご馳走のために4兆ドル以上

アムリトサル生まれのシェフは、その広がりの中で30以上のフェスティバルをカバーする、6〜7コースの食事を準備し、新しい時代の「豊かで美しいインド」と高級ダイニングのアバターを紹介します。

ミシュランの星を獲得したシェフ、ヴィカス・カンナ

ミシュランの星を獲得したシェフ、ヴィカス・カンナは、ナレンドラ・モディ首相と、9月24日にニューヨークで累計約4兆ドルの価値を持つ世界のトップ企業のCEOのために料理の御馳走を準備します。

アムリトサル生まれのシェフは、インドのコミュニティの祭りや儀式のための料理に関する本「Utsav –カンヌでのインドの祭りの料理の叙事詩」を発表しました。 、新しい時代の美しいインドと高級料理のアバター。

カンナはコメントを受け付けていませんでしたが、彼の代表であるディーピカバンサルは、機会を得ることを誇りに思い、謙虚であると述べました。

カンナがモディと代表団のために準備している食べ物には、ポハ、カンドヴィ、モーダカ、タンダイ、デート、ノンアルコール飲料、デザートが含まれますが、上質なダイニング形式です。

ニューヨークのウォルドーフアストリアで開催されるディナーミーティングは、豪華な5つ星ホテルで、ロッキードマーティンのマリリンA.ヒューソン会長、フォードモーターのマークフィールズ社長、ペプシコのインドラヌーイCEO、ジョンソン＆ジョンソンのホルヘメスキータ会長などの世界的な顔が見られます。多くの中で。

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