マンゴー+フェタチーズ：これまでで最もおいしいサラダ

今週末は、マンゴーとチーズを使ったイタリアンスタイルのサラダを作りましょう。

できる限りマンゴーの良さをお楽しみください。 （写真：Sangeeta Khanna）

マンゴーの甘さがフェタチーズの塩味をよく引き立たせるので、マンゴーとフェタチーズは素晴らしい仲間になります。バジルのマイクログリーンのヒントは、これらのサラダ串を完全に魅力的にします。

材料（スターターとして4を提供）
3-大きく熟したマンゴー、皮をむいてきちんとした立方体に切る
200g-きちんとした正方形にカットされたフェタチーズ
バジルマイクログリーンまたはコリアンダーの葉
バルサミコ酢のダッシュ

クルミの木の写真

方法
*マンゴーの四角を大皿に並べ、その上にフェタチーズの四角を置きます。フラットナイフを使用してフェタチーズを繊細に配置します。

*カクテルスティックで固定し、各串の上にバジルまたはコリアンダーの葉を置きます。

白い花の咲く木の種類

*バルサミコ酢を振りかけ、30分間冷やしてからお召し上がりください。