この簡単なレシピで今夜カリカリのシーザーサラダを作りましょう

「これが私の史上最高のシーザーサラダレシピで、ほとんどのレストランと同じくらいおいしい（実際にはもっと良い）です！すべてのサラダ愛好家のために試してみてください！」シェフのKirtiBhoutikaがInstagramへの投稿にキャプションを付けました

シェフのキルティ・ブーティカのシーザーサラダはあっという間に作れます！ （出典：Pixabay）

冷たくて歯ごたえのある葉物野菜、クルトン、オリーブオイル、ニンニク、パルメザンチーズ、タイムの神聖な香りが重なり合うプレートの光景は、空腹を感じるのに十分です。豊富な必須繊維、栄養素が豊富で、それ自体が満足のいく食事になる可能性がある伝統的なシーザーサラダに匹敵するものはありません。

最近、シェフのキルティ・ブーティカが伝統的なシーザーサラダの自家製料理を作り上げました。シェフはまた、多くの人がこのサラダを作るのは「怖い」と思うという考えを暴きましたが、実際、家で作った場合、それはあなたのレストランの経験と一致するはずです。彼女は、サラダを引き立たせるドレッシングの作り方から始めて、段階的なプロセスを案内してくれます。

すべてのレストランで見つかる1つのサラダですが、誰もがそれを正しく行うわけではありません。これが私の史上最高のシーザーサラダレシピで、ほとんどのレストランと同じくらいおいしい（実際にはもっと良い）です！すべてのサラダ愛好家のために試してみてください！彼女はInstagramへの投稿にキャプションを付けました。

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小さな常緑樹、太平洋北西部

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材料

木の種類と写真

大さじ2〜3-マヨネーズ
小さじ1-マスタードソース
2クローブ-すりおろしたにんにく
大さじ2〜3-水
¼カップ-すりおろしたパルメザンチーズ
大さじ2-レモンジュース。
大さじ2-エクストラバージンオリーブオイル
必要に応じて塩コショウ

クルトン用
2個-パンを立方体にカット
大さじ2-エクストラバージンオリーブオイル-大さじ2
タイムの小枝
塩

組み立てるため
1-アイスバーグレタス
大さじ3-4-サラダドレッシング
サンドライトマト
オリーブ
クルトン
すりおろしたパルメザンチーズ

方法

※ドレッシングはマヨネーズ大さじ2〜3杯。それに、大さじ1のマスタードソース、大さじ2のレモンジュース、大さじ2のエクストラバージンオリーブオイルを加えます。同じボウルに、ニンニク2片とパルメザンチーズ¼カップをすりおろします。次に、この混合物に大さじ2〜3の水を加えます。ここで、この混合物を完全に混合します。最後に、塩調味料を加えます。

木の葉の写真

*パン（できれば茶色のパン）を2枚取り、大まかに小さな立方体に切ります。次に、調理鍋に、エキストラバージンオリーブオイル、タイムの小枝、その他のハーブをいくつか加え、次にパン片と塩を加えます。パンをオリーブオイルとタイムでカリカリになるまでトーストします。

*さて、 サラダ 、大きなボウルにアイスバーグレタスをたっぷりと加えます。レタスの上に前に作ったサラダドレッシングをのせます。サラダに服を着せないように注意してください。この後、ドレッシングと葉を混ぜます。葉がドレッシングでコーティングされるのを待ちます。

互生複葉を持つ木

*次に、サンドライトマトとオリーブをいくつか加え、タイムとオリーブオイルのクルトンをのせます。

*最後に、最後の仕上げとして、パルメザンチーズの小雨が料理を完成させます。パルメザンチーズがない場合は、プロセスチーズを使用してソースを作ることができます。パルメザンチーズの健康的な代替品も、おおざっぱに吊るすことができます。

今、あなたも葉物野菜の良さでいっぱいのこのボウルに自分自身を助けることができます！