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ケトダイエットは短期的に健康上の利益をもたらす可能性があります：研究
ジャーナルNatureMetabolismに掲載されたこの研究は、ケトダイエットが限られた期間で糖尿病のリスクと炎症を低下させることによって人間の健康を改善できることを示唆しています。
グウィネス・パルトロウやキム・カーダシアンなどの有名人が減量レジメンとして宣伝しているため、ケトダイエットはますます人気が高まっていると研究者らは述べています。 （写真：|画像） マウスで実施された研究によると、脂肪とタンパク質からカロリーの99％を提供するケトン食療法は、短期的には健康上の利益をもたらす可能性がありますが、約1週間後には悪影響を及ぼします。
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ジャーナルNatureMetabolismに掲載されたこの研究は、ケトダイエットが限られた期間で糖尿病のリスクと炎症を低下させることによって人間の健康を改善できることを示唆しています。
グウィネス・パルトロウやキム・カーダシアンなどの有名人が減量レジメンとして宣伝しているため、ケトダイエットはますます人気が高まっていると研究者らは述べています。
米国のイェール大学の筆頭著者であるVishwaDeep Dixitは、食事療法は体をだまして脂肪を燃焼させると述べた。
食事の炭水化物含有量が少ないために体の血糖値が低下すると、体は飢餓状態にあるかのように機能しますが、そうではありません。そして、炭水化物の代わりに脂肪を燃焼し始めます。
このプロセスにより、代替燃料源としてケトン体と呼ばれる化学物質が生成されます。体がケトン体を燃やすと、組織を保護するガンマデルタT細胞が体全体に広がります。これにより、糖尿病のリスクと炎症が軽減され、体の代謝が改善されるとディキシット氏は述べています。
ケトダイエットを1週間行った後、マウスは血糖値の低下と炎症を示していると彼は述べた。しかし、体がこの飢餓ではなく飢餓状態にあるとき、脂肪の蓄積は脂肪の分解と同時に起こっている、と研究者達は言った。マウスが1週間を超えて高脂肪、低炭水化物の食事を食べ続けると、燃焼できるよりも多くの脂肪を消費し、糖尿病と肥満を発症すると研究者らは述べた。
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彼らは脂肪の保護ガンマデルタT細胞を失います、とディキシットは言いました。ケトの健康上の利点の逸話的な主張を検証するために、人間での長期の臨床研究がまだ必要である、と研究者達は指摘しました。
そのような食事療法を処方する前に、代謝的および免疫学的利益の背後にあるメカニズム、または太りすぎで前糖尿病の個人への潜在的な害を理解するために、管理された条件での大規模な臨床試験が必要であるとディキシットは述べた。肥満と2型糖尿病は生活習慣病です。ダイエットは人々がコントロールする方法を可能にする、と彼は言った。
最新の調査結果により、研究者はケトダイエットで維持されている体で働くメカニズムと、ダイエットが限られた期間に健康上の利益をもたらす理由をよりよく理解するようになりました。
イェール大学のポスドク研究員であるエミリー・ゴールドバーグは、私たちの発見は、代謝と免疫系の相互作用、そしてそれが健康な組織機能の維持をどのように調整するかを強調しています。