ジャンクフードはバランスの取れた食事への渇望を殺します

ファーストフードの食事は、肥満になるだけでなく、通常のバランスの取れた食事への欲求を低下させる可能性があります。

ファーストフードを食べると、健康的な食事への欲求に悪影響を与える可能性があります

ファーストフードの食事は、肥満になるだけでなく、通常のバランスの取れた食事への欲求を低下させる可能性があります。

オーストラリアの研究者によると、ジャンクフードの過剰摂取は行動を変え、自制心を弱め、過食につながる可能性があります。

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実験室での実験で、彼らはジャンクフードの食事がラットの新しい食べ物への食欲を低下させることを発見しました。これは通常、バランスの取れた食事を求めるように駆り立てる好みです。

オーストラリアのニューサウスウェールズ大学のマーガレットモリス教授は、人間にも同じことが起こった場合、ジャンクフードを食べると、食べ物の報酬に関連する信号に対する反応が変わる可能性があると述べています。

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研究中、チームは若いオスのラットに、音の合図をさまざまなフレーバーの砂糖水（チェリーとグレープ）と関連付けるように教えました。

しかし、パイ、餃子、クッキー、ケーキを含む食事を2週間行った後、ラットの体重は10％増加し、行動は劇的に変化しました。

彼らは食べ物の選択に無関心になり、慣れすぎた味を宣伝する音を避けなくなりました。

これは、彼らが目新しさに対する彼らの自然な好みを失ったことを示しました。モリス氏は、ラットが健康的な食生活に戻った後も、この変化はしばらく続いたと付け加えた。

この研究は、ジャーナルFrontiers inPsychologyに掲載されました。

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上記の記事は情報提供のみを目的としており、専門的な医療アドバイスに代わるものではありません。自分の健康や病状に関して質問がある場合は、必ず医師またはその他の資格のある医療専門家の指導を受けてください。