インドはアーユルヴェーダ、シッダを世界市場に持ち込むことができませんでした

現在、インドが輸出できる食品は過小評価されていました。

ドイツの科学者によると、インドはアーユルヴェーダとシッダ医学の本拠地でしたが、それらを世界市場に持ち込むことはできませんでした。

ドイツのジョージ・クンツ・グンブ教授の研究所教授であるヘルムート・ワイドリッヒ博士は、昨夜ここタミル・ナードゥ農業大学で世界食品デーの祝賀会を開催している間、これらの製品を開発して世界市場に輸出する絶好の機会を逃していると述べた。

ヘルムート氏によると、大学は、科学者、農民、貿易業者に世界クラスの食品加工技術プラットフォームを提供することで、この分野に多大な貢献をすることができます。

インドの2つの課題は、増え続ける人口を養うことと、農産物を世界市場に輸出することの必要性であると彼は指摘しました。

現在、インドが輸出できる食品は過小評価されているため、より高い市場価値のある商品、特にインドに固有の商品を輸出する必要があったとヘルムート氏は述べた。

これは、生産者、貿易業者、科学者、品質保証の人々が集まった協同組合を通じて可能になるだろうと彼は述べた。

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