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食事、水分摂取、コーヒーなどの飲み物は子供の脳にどのように影響しますか
子供たちは、1日あたりわずか0.5リットルを飲むように指示されたときよりも、より多くの水（1日あたり2.5リットル）を消費した後、水分補給レベルと作業記憶の改善を示しました。
ある研究によると、子供たちはより多くの水を摂取した後、水分補給レベルと作業記憶の改善を示しました。 （出典：ゲッティイメージズ） 新しい研究によると、食事、水分摂取、コーヒーなどの飲み物は子供の脳に影響を与えます。米国ボルチモアで開催される会議「Nutrition2019」で発表される調査では、850人を超える小学生の分析が示されました。
調査結果によると、スナックや砂糖入り飲料の消費量が多いと報告した子供たちは、これらの食品の消費量が少ない子供たちよりも、標準化された学術テストで低いスコアを示しました。
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しかし、不健康な食事は、子供の認知テストスコアの低下とは関連していませんでした。
また、この研究は、習慣的な水分補給が多い子供は、認知的柔軟性を必要とする作業中にパフォーマンスが向上することを示唆しました。
さらに、子供たちは、1日あたりわずか0.5リットルを飲むように指示されたときよりも、1日あたり2.5リットルの大量の水を消費した後、水分補給レベルと作業記憶の改善を示しました。
世界中の幼児に蔓延している栄養失調は、子供の発達に害を及ぼす可能性があります。インドの26の村で実施されたランダム化比較試験では、複数の微量栄養素粉末、早期学習介入、またはその両方を受けた乳児は、プラセボを受けた乳児と比較して、表現言語、視覚受容、および社会的感情的行動に有意な改善を示しました。
研究者たちはまた、注意欠陥多動性障害（ADHD）の子供たちを対象に、茶葉に含まれる物質であるカフェインとL-テアニンの影響を研究しました。
彼らは、ADHDの5人の少年が、プラセボと比較して、カフェインとL-テアニンのサプリメントを一緒に摂取したときに、より持続的な注意、改善された認知能力、および衝動性の低下を示したことを発見しました。