次の社内ティーパーティーのためにサブダナヴァーダを作る方法は次のとおりです

Sabudana vadaは、マハラシュトリアの家庭でよく見られるおやつです。

始めて、このおいしいおやつを試してみましょう。

封鎖の中で、私たちがしなければならないことの一つは、家庭料理を食べることです。国の一部の地域では、食品配達アプリがまだ機能している間、健康上の懸念が人々を引き戻しています。さらに、私たちが自由に使える時間がたくさんあるので、古くからの伝統を試してみませんか？

Sabudana vadaは、マハラシュトリアの家庭でよく見られるおやつです。準備に15分もかからず、モンスーンが状態を引き継ぐ気分にぴったりです。朝の朝食でも夜の軽食でも、ピクニックランチでも、目的に合っています。始めて、このおいしいおやつを試してみましょう。

材料

1カップ-サブダナまたはサゴ

松の木ですか針葉樹ですか

2 –じゃがいも（茹で）

1/2カップ–落花生

植物についたカビを取り除く

小さじ1–オイル

小さじ1–クミンシード

みじん切りのコリアンダー

レモン汁

味わう砂糖

味わう塩

方法

造園用の茂みの種類

*ボウルを取り、その中にサゴと水を加えます。少なくとも2時間、またはふわふわになるまで浸します。それが終わったら、余分な水を排出し、ボウルにサゴを移します。

* 2〜3時間保管してください。

*別のボウルを取り、その中に茹でたジャガイモを2つ追加します。それらをはがしてつぶします。

*その間、中火で鍋に落花生の1/2カップをローストします。

オレンジと黒のカブトムシのバグ

*完了したら、ナットをボウルに移し、脇に置いておきます。

*同じ鍋に小さじ1の油を加え、適度な炎で加熱します。その中にクミンとレーズンを追加します。数秒間炒め、火を消します。

*サゴ、茹でたジャガイモ、砕いた落花生をボウルに入れて混ぜます。

*混合物に塩、レモンジュース、砂糖を加えます。このボウルにクミンとレーズンの混合物を注ぎ、よく混ぜます。

*混合物から部分を取り、油を塗った手のひらでヴァーダを形成します。

*中火でカリカリと黄金色になるまで揚げます。コリアンダーやミントチャツネ、または甘くしたヨーグルトと一緒に熱いサブダナヴァーダを出します。