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グディパドワのレシピ：プランポリは健康的なひねりを加えます
一日の健康的なスタートを！
プランポリはグディパドワで作られた特別な料理です。 （出典：ファイル写真） の春祭り グディパドワ 新年が私たちのドアをノックしていることを示すものは何ですか、そしていくつかの特別な料理を作ってそれを祝うよりも良いことは何ですか？人気のプランポリ マハラシュトリアン 料理は、当日特別に作られています。伝統的な料理は小麦粉、チャナダル、ギー、ジャガリーで作られていますが、休憩を取り、レシピに健康的なひねりを加えてください。
これが私たちがあなたのためにキュレーションしたものです。
シルパシェッティによる全粒小麦プランポリ
Instagramでこの投稿を見るによって共有された投稿 シルパシェッティークンドラ （@theshilpashetty）2020年3月19日午前3時31分（太平洋夏時間）
材料
1カップ-チャナダル
2カップ–水
3/4カップ–ジャガリー
1 / 4tsp –ジャイファルまたはナツメグパウダー
1 / 2tsp –カルダモンパウダー
1 / 2tsp –生姜粉または息子
塩のピンチ
1カップ–全粒小麦粉
1tsp –オイル
方法
長い触角を持つ茶色の昆虫
*チャナダルを15分間浸します。
*炊飯器に、浸したダルと水を加えます。蓋をします。 2つの笛のために調理します。
*余分な水を取り除くためにダルを緊張させます。
*鍋を取ります。ダルとジャガリーを追加します。それがよくすりつぶされるまで混合物を調理し、12〜15分間乾燥させます。ナツメグ、カルダモンパウダー、ジンジャーパウダー、塩を加えます。よく混ぜてください。炎を消します。
*混合物を粉砕機に加えて、テクスチャーをさらに滑らかにします。充填の準備ができました。
*プレートを取ります。全粒小麦粉、1つまみの塩、小さじ1杯の油またはギーを追加します。水で生地にこねます。少しふわふわにするために、しばらく湿った布で生地を覆います。
*小さなボールを作り、手のひらで平らにします。小さじ1杯のフィリングを中に入れます。端を合わせて中央でシールします。
*それをチャッパティに丸め、中火で1分間調理します。
*ギーを小さじ1杯塗り、ミルクと一緒にお楽しみください。
Freedom fromDiabetesの創設者であるDrPramodTripathiによる糖尿病にやさしいPuranPoli
この糖尿病にやさしいプランポリでお祭りを歓迎します。 材料
1 1/4カップ–チャナダル
3/4カップ–黒の日付ペースト
ステビアは必要に応じてドロップします
サフランのつまみ（ケサール）
1 / 4tsp –グリーンカルダモンパウダー
ナツメグパウダーのピンチ
生地用
1 1/2カップ–カプリ小麦粉
味わう塩
2tbsp –オイル
方法
*チャナダルを洗って沸騰させます。水気を切り、粗く挽く。
*鍋に、ダル、すりおろした黒の日付ペースト、サフラン、カルダモンパウダー、ナツメグパウダーを加え、よく混ぜます。乾くまでずっとかき混ぜながら調理します。
*好みに応じてステビアドロップを追加します。ミックスは柔らかくする必要があります。取り外して冷却します。
杉はどんな木ですか
*カプリ小麦粉、油、塩を混ぜます。柔らかい生地を作るのに十分な水を加えます。湿らせた布で覆い、1時間脇に置きます。
*詰め物を16から20の等しい部分に分けて、ボールに転がします。手のひらで各ボールを平らにし、プランの一部を詰めて（詰め物）、端を覆って密封します。小麦粉をまぶして、直径6インチの薄いロティに広げます。
*タワを熱し、両面が完了するまでプランポリを調理して取り除きます。
*バージンココナッツオイルとナッツミルクを使って温かくお召し上がりください。