ゴードンラムゼイの新しいショーは、最高の文化と料理をもたらします

ゴードン・ラムゼイは、彼の新シリーズ「ゴードン・ラムゼイ：未知の世界」で可能な限り食事を取っています。マルチミシュランスターのシェフでありアイアンマンのアスリートが、世界中で新しい爽快な冒険に乗り出します。

フードアンドアドベンチャープログラミングは、ゴードンラムゼイにとっておなじみの場所です。 （出典：ファイル写真）

ゴードン・ラムゼイは、ペルー、ラオス、モロッコ、ハワイ、アラスカ、ニュージーランドで料理のインスピレーションを追求するために、海に飛び込み、森をハイキングし、山をスケーリングします。フード＆アドベンチャープログラミングは、レストランの2010 UKシリーズとして、英国人シェフにとっておなじみの場所です。 ゴードンの大脱走 由緒あるシェフがインドと東南アジアの食文化を探求するのを見ました。

ナショナルジオグラフィックの新シリーズ ゴードン・ラムゼイ：未知 は、7月29日午後10時に初公開され、ラムゼイが世界中の先住民と交流し、それぞれの場所に固有の文化、料理、味について学びます。

彼が味わうすべての料理は、その文化の中心を表すために作成された新しいレシピを一から刺激します。各エピソードは、ラムゼイが地元の食べ物の伝説に挑戦し、彼の新たなスキルを試して終了します。ラムゼイにとって、食べ物は文化への入り口であり、すべての冒険は人々と場所の魂への入り口です。

ナショナルジオグラフィックとの人里離れた道を旅し、地元の人々とつながり、ユニークな伝統、珍味、そして地元の食材を収穫するのにかかる極端な長さの信じられないほどの物語を学び、共有することは素晴らしい旅でした、とラムゼイは言いました。このシリーズの撮影は、過去10年間よりもはるかに多くのことを学びました。

ラムゼイがプレミアシーズンに行う冒険（料理など）には、ラオスの密集したジャングルをトレッキングしてツムギアリの卵を試食したり、カタツムリや巨大なコオイムシを探して危険な海を飛び込んだりすることが含まれます。ニュージーランドの地元の漁師と一緒に伝統的なマオリの技術を使って素手でウナギを狩ります。地元の採餌者と協力して、マウイ島で最も致命的な漁獲物を自家製の道具で収穫し、ハワイで伝説的なフリーダイバーのキミワーナーと槍釣りをします。アラスカで在来のハーブを収穫するために地元の採餌者と吹雪の間に切り立った岩肌を登る。荒れ狂う滝を懸垂下降してモロッコの地元のキノコ狩りに会い、サボテンの虫を追いかけて崖にぶら下がっています。これはペルーの珍味です。

Studio Ramsayが制作したこのシリーズは、172か国43の言語で世界的に放映されます。シリーズの追加エピソードは、プレミアに先立ってすでに注文されており、今年後半に制作が再開される予定です。