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ヤギ乳の調合乳は乳児の腸の健康に役立つ可能性があります：研究
この研究では、2つのヤギ乳処方（0〜6か月の乳児用のOli6ステージ1および6〜12か月の乳児用のOli6ステージ2）に天然に存在するオリゴ糖の存在と、それらのプレバイオティクスおよび抗感染特性を調べました。
この研究では、有益なバクテリアの成長を促進し、腸内の有害なバクテリアから保護することができるプレバイオティクスの一種であるオリゴ糖に注目しました。 （出典：ファイル写真） ヤギ乳児用調製粉乳は、胃腸感染症から乳児を保護することができる強力なプレバイオティクスおよび抗感染特性を持っている可能性があることが研究でわかっています。
この研究では、有益なバクテリアの成長を促進し、腸内の有害なバクテリアから保護することができるプレバイオティクスの一種であるオリゴ糖に注目しました。
オーストラリアのRMIT大学の研究者は、山羊乳の調合乳に14種類の天然に存在するプレバイオティクスオリゴ糖を発見しました。これらのうち5つは、人間の母乳にも含まれています。
に掲載された研究 ブリティッシュジャーナルオブニュートリション は、ヤギのミルクベースの乳児用調製粉乳に含まれるオリゴ糖の多様性と、母乳との類似性を最初に明らかにしたものです。
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大学のハーシャーン・ギル教授は、この研究は、ヤギ乳処方中のプレバイオティクスオリゴ糖が腸内の健康なバクテリアの成長を選択的に促進するのに効果的であることを示しています。
これらの検査結果は有望ですが、臨床試験を含むさらなる研究は、乳児に対するこれらの利点を確認するのに役立ちます、とギルは言いました。
母乳には、健康な腸内細菌叢の確立と維持、免疫力の発達、胃腸感染症からの保護など、赤ちゃんに大きな健康上の利点をもたらすことが知られている豊富な供給と多様なオリゴ糖が含まれています。
母乳育児が不可能または不十分な場合は、代わりに乳児用調製粉乳が一般的に使用されますが、含まれている可能性のあるオリゴ糖や健康上の利点について入手できる情報は限られています。
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この研究では、2つのヤギ乳処方（0〜6か月の乳児用のOli6ステージ1および6〜12か月の乳児用のOli6ステージ2）に天然に存在するオリゴ糖の存在と、それらのプレバイオティクスおよび抗感染特性を調べました。
牛乳の調合乳は母乳育児の代わりに最も広く使用されていますが、山羊乳はいくつかの点で人乳、特にオリゴ糖に近いと考えられています。
この研究では、ヤギ乳の調合乳に含まれる天然のプレバイオティクスオリゴ糖が、有益な細菌（ビフィズス菌）の増殖を促進し、病原性大腸菌などの有害な細菌がヒトの腸細胞に付着する能力を阻害するのに効果的であることがわかりました。
子供の下痢の全症例のほぼ3分の1は、病原性大腸菌に起因しています。
研究者らは、2種類のオリゴ糖（フコシル化とシアル化）が山羊乳の調合乳に最も多く存在することを発見しました。
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フコシル化は、母乳に最も豊富に含まれるオリゴ糖であり、商業上および規制上の重要な関心の焦点であるとギル氏は述べています。