ギーから韓国の調味料まで：Pinterestによると2018年のトップフードトレンド

ギーからノンアルコール飲料まで、Pinterestによると、2018年の最大の食品トレンドを知っておく必要があります。リストに目を通し、どれを試してみたいか教えてください。

Pinterestによると、2018年の最もホットな食品トレンドは次のとおりです。 （出典：|画像）

Pinterestは、2018年の最大の食品トレンドに関する年次報告書を4回連続でリリースしました。言うまでもなく、とても美味しそうです。健康的な食事と食材の実験は、今年最もホットな食品トレンドになります。また、流行しているのは、とりわけギーとタンパク質で満たされたコーヒーです。

ここにあなたが知る必要がある10の最大の流行があります。

*エアフライ：エアフライヤーは、油の代わりに熱風を使用してリンゴのポテトチップスやフライドポテトなどの食品を揚げるため、最も人気のあるトレンドの1つになるでしょう。健康的で美味しく、ダイエットにやさしい。

*スープは新しいジュースです。野菜スープと骨スープは栄養価が高いだけでなく、風味豊かで体を解毒するのに最適な方法です。

*スーパーコーヒー：コーヒーはアップグレードされています。人々はそれをより健康にするために彼らの朝の醸造物にタンパク質粉末とマカ（ホルモンバランスをとる根）のようなスーパーフードを混ぜています。

*モロッコの食材：Pinterestによると、今年はモロッコ料理が非常に人気になるとのことです。前菜からデザートまで、クミン、コリアンダー、カルダモンなどのスパイスが料理に含まれる予定です。

*植物ベースのタンパク質：肉は後部座席になり、レンズ豆、麻、豆、キノアなどの植物ベースのタンパク質は、美味しさだけでなく栄養価も高いため、今年大ヒットします。

*スナッピースナック：チップスとトルティーヤの上に移動します！ドレスアップした枝豆とスナップエンドウがPinterestでトレンドになっています。

*韓国のホットソース：韓国のコチュジャンのようなアジアのホットソース、チリパウダー、もち米、メジュ（発酵大豆）パウダー、ヨトギレウム（大麦モルトパウダー）、塩を使用して作られた赤唐辛子ペーストは、古いホットソースの代わりになります。

*ギーと一緒に行きましょう：澄ましバター​​またはギー、ラクトースを含まない形のバターは、世界中のキッチンの棚にあります。

*ビーガンデザート：Pinterestはビーガンデザートの300％以上のピンを見つけました。そしてそれを作ることは非常に簡単です—卵を亜麻の種子と交換し、バターの代わりにココナッツオイルを使うだけです。

*モクテル：職人の食材とスパークリングウォーターを使ったノンアルコールミックスは、食品愛好家の間で大ヒットします。

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どのトレンドを試してみたいですか？