アーモンド粉から蜂蜜へ：デザートレシピの材料をこれらの健康的な代替品に置き換えます

これらの栄養価の高い代替品を使用して、ベーキングレシピに健康的なイメージチェンジを施してください。油の代わりにバナナから砂糖の代わりにジャガリーまで、デザートを食べながら罪悪感を押しのけることができるようになりました。

蜂蜜は砂糖の素晴らしい代替品になり得ます。 （出典：Gargi Singh / Indian Express）

砂糖が退廃的なチョコレートやデザートの形で提示されている場合は特に、砂糖にノーと言うのは難しいです。生クリーム、チョコレート、フルーツエキス、小麦粉、卵、砂糖などの材料がデザートに含まれているため、最後の最も甘い食事のコースを好きなだけ楽しむのは健康的ではないかもしれません。

しかし、心配はいりません。カロリーを含んだデザートを、味を損なうことなく健康的な代替品に置き換えることができる方法があります。方法は次のとおりです。

小麦粉を小麦粉またはアーモンド粉に置き換える

小麦とナッツ粉の余分な繊維は消化を助けます。ナッツ粉を選ぶと、タンパク質の消費量が増えます。この代替品は、クッキー、ケーキ、およびいくつかのスイートブレッドで最適に機能します。

アーモンドはたんぱく質が豊富です。 （出典：ファイル写真）

砂糖を蜂蜜、赤糖、アガベシロップまたはメープルシロップに置き換えます

砂糖は風味とは別に、デザートに柔らかさを与えます。しかし、体が燃やすことができるよりも多くの砂糖を食べると、インスリンレベルが上昇し、健康に悪影響を与える可能性があります。一方、蜂蜜、赤糖、アガベシロップ、メープルシロップなどの天然の砂糖源は、血糖値を急上昇させる可能性が低く、体内でより簡単に代謝されます。

メープルシロップは砂糖の素晴らしい代替品になり得ます。 （出典：|画像）

オイルをアップルソースまたは熟したバナナに置き換えます

これらの成分は、完成品の食感を柔らかくするのに役立つ脂肪を提供します。食物繊維と栄養素が豊富に含まれているので、優れた代替品になります。クッキー、甘いパン、パンケーキ、さらにはブラウニーにも最適です。

パンケーキやケーキの砂糖をバナナに置き換えてください。 （出典：ファイル写真）

バターをナッツバターに置き換える

バターを使用するレシピの場合は、そのバターのスラブを、アーモンドバターやピーナッツバターなどのより健康的なナッツバターのつまみに置き換えます。善玉コレステロールと栄養素が健康的に含まれていることは別として、これらはあなたのデザートにナッツのようなクリーミーな味を与えます。

ピーナッツバターは良い脂肪が詰まっています。 （出典：ファイル写真）

卵を亜麻の種子に置き換えます

卵は成分を一緒に結合するのに役立ちます。卵が健康であると考えられている場合でも、ほとんどのレシピでは4〜5個の卵が必要であり、コレステロールが高い卵黄のみが必要なレシピもあります。代わりに、タンパク質、抗酸化物質、繊維が豊富な亜麻仁を選ぶことができます。大さじ1杯の亜麻仁を大さじ3杯の水に加え、3〜5分間そのままにします。栄養の余分なキックのために1個の全卵の代わりに使用してください。

亜麻仁を食事に含めることは常に良い考えです。 （出典：ファイル写真）

気をつけて食べるのがずっと楽になっただけではありませんか？