エクスプレスレシピ:パニールロールパンの作り方

今日は家でこのおいしいインドのおやつを作ってみてください。必要なのはパンとパニールだけです。

パンロールメインパニールブレイクロールレシピ(出典:nishamadhulika.com)

今日は家でこのおいしいインドのおやつを作ってみてください。必要なのはパンとパニールだけです。



材料
パン– 6
パニール– 150グラム(1カップが崩れた)
トウガラシ– 1/4カップ(細かく刻んだ)
グリーンピース–1/4カップ
緑のコリアンダー–大さじ2〜3(細かく刻んだ)
生姜–小さじ1ペースト
緑の肌寒い– 2(細かく刻んだ)
チャットマサラ–小さじ1
塩–小さじ1/4または好みに応じて
フライ用油



あらゆる種類の虫や昆虫

方法
*クランブルパニール。鍋に油を予熱します。油が十分に熱くなったら、ピーマンとトウガラシを加えてしばらく炒めます。次に、生姜、グリーンチリ、パニール、塩、チャットマサラを追加し、さらに2分間炒めます。かき混ぜ続けます。緑のコリアンダーを追加します。スタッフィングの準備ができたら、炎を消します。



ロール-1 ロール-2

※お皿に詰め物を取り出して冷まします。パンのスライスの角を切ります。同様に、すべてのパンのスライスを準備します。ボウルに水を入れ、パンのスライスを1つ浸します。すぐにパンのスライスを取り出し、手のひらの上に置きます。今それから余分な水を絞り出します。パンのスライスの上に小さじ2〜2.5 tspの詰め物を置き、ロールパンにします。同様に、各パンのスライスに詰め物を置き、折りたたんでロールパンを作ります。次に、それらをプレートの上に置きます。



ロール-3パンのスライスの上に小さじ2〜2.5 tspの詰め物を置き、ロール状にします(出典:nishamadhulika.com)

*鍋に油を予熱します。ロールパンを用意し、油に入れて揚げます。ロールが黄金色に変わるまで、側面をひっくり返し続けて炒めます。油から揚げたロールパンを取り出し、紙ナプキンの上に置きます。同様に、残りのロールパンも炒めます。



ロール-4鍋に油を予熱します。ロールパンを用意し、油に入れて揚げます。 (出典:nishamadhulika.com) ロール-5ロールが黄金色に変わるまで、側面をひっくり返し続けて炒めます。 (出典:nishamadhulika.com)

*パイピングのホットパニールロールパンにグリーンチャツネまたはトマトソースを添えます。

ノイダの主婦であり、料理に情熱を注ぐ、54歳のNishaMadhulikaが始まりました http://www.nishamadhulika.com 彼女は2011年半ばにYouTubeチャンネルを開始しました。彼女は簡単に入手できる材料でレシピを作ることで知られています。彼女はこれまでに1100本以上の動画を自分のチャンネルに投稿しています。彼女はオンラインで最も人気のあるシェフの1人であり、最近YouTubeのトップシェフのコーヒーテーブルブックに取り上げられました。



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