エクスプレスレシピ：栄養価の高いビーフンをあっという間に炒めます

ビーフンの炒め物レシピ：ほとんどの通常の小麦麺は、主にでんぷんのみである精製された万能小麦粉（またはマイダ​​）で作られています。見つけたら、全粒小麦の麺、またはそばや大豆などのキビで作られた他の種類のグルテンフリーの麺を使用してください。

このヘルシーな炒め麺を作って、空腹を満たしてください。 （出典：ゲッティイメージズ）

炒め物は、穀物と野菜を組み合わせるのに最適な方法です。さまざまな種類の野菜をたくさん選ぶと、炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富な1つの料理を作ることができます。子供たちは麺が大好きなので、このレシピはすべての栄養素を取り入れるためのおいしい方法です。この炒め麺のレシピでは、通常の小麦麺の代わりに米麺を使用しました。

ほとんどの通常の小麦麺は、主にでんぷんのみである精製された万能小麦粉（またはマイダ​​）で作られています。見つけたら、全粒小麦の麺、またはそばや大豆などのキビで作られた他の種類のグルテンフリーの麺を使用してください。ただし、穀物は何でもかまいません。このようにパスタや麺、ご飯が使えます ベジタリアンパエリアレシピ 白米と玄米を混ぜたもの、またはこのようにキビを使ったところ キビ炒めレシピ。

野菜は旬の野菜を選びました。ミックスがカラフルであればあるほど、料理はより美しく栄養価が高くなります。このレシピでは、赤、黄、緑のピーマン、ブロッコリー、ネギ、ニンジン、ネギを混ぜて使用しました。

ジャガイモのバグはなぜジャガイモのバグと呼ばれるのですか

ビーフンの炒め物

準備時間：10分|調理時間：20分|サーブ4

材料：

大さじ2–オリーブオイル
小さじ1–ゴマ
にんにく2片
ブロッコリー小花1カップ
にんじん2本
ねぎ2〜3個
1人の素人
ピーマン1カップ
大さじ1–米酢
塩、味わう
黒胡椒、味わう
200g –ライスヌードル

開花植物の名前と写真

方法：

*ブロッコリーの小花を一口サイズに切ります。

*残りの野菜を薄切りにします。

*広い鍋でオリーブオイルを熱します。油が熱くなったら、にんにくとごまを加えて1分炒める。これは油に風味を付けます。

*次に、ブロッコリーの小花やにんじんのように調理に時間がかかる野菜を追加します。 2分間炒めます。

さまざまな種類の木の葉

*ネギ、ネギ、すべてのコショウを追加します。よく混ぜて5分ほど煮ます。野菜のサクサク感を保ちたい。

*酢を振りかけ、塩こしょうで味を調える。

*深鍋で8カップの水を沸騰させ、麺に塩を加えます。パケットの指示に従って麺を調理します。通常、ビーフンは8〜10分かかります。麺が調理されたら、水気を切り、鍋の野菜に直接加えます。

※よく混ぜて調味料を調整してください。

*熱くサーブします。