エクスプレスレシピ：20分以内にパニールカプシカムを作る方法

Paneer Capsicumは、数分のレシピで私のエキゾチックです。これは感動するはずです。

パニールカプシカムレシピ（出典：アシマゴヤルシラジによるエクスプレス写真）

Paneer Capsicumは、数分のレシピで私のエキゾチックです！家で夕食をとるのにサプライズゲストをよく迎えますか？ここでは非常に頻繁に発生し、ピザの配達が唯一の選択肢である場合もありますが、私はそれを最小限に抑えるようにしています。

そのような時のために、私はこのようなレシピを持っています–20分未満。パニールまたはカッテージチーズは、インドのディナーメニューでは常に特別な機会の料理であり、ほとんどの準備には長い時間がかかりますが、これは簡単にできます！

赤、緑、黄色のトウガラシ（ピーマン）は、カッテージチーズの柔らかさを引き立てる、ジューシーで甘くて歯ごたえのある食感を与えます。これは感動するはずであり、あなたのゲストはこれが20分未満の仕事であったことを決して知らないだろうと私を信じています。

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パニールトウガラシ/カッテージチーズとトウガラシ
準備時間：5分|調理時間：10分|サイドとして4を提供します

材料
それぞれ1つの大きな赤、黄、緑のトウガラシ
200グラムのパニール
乾燥タイム小さじ1
ミント小さじ2
オレガノ小さじ2
小さじ1の赤い肌寒いフレーク
小さじ1パスタ調味料（ドミノの残り物調味料を使用しています！）
味わう塩
大さじ2オリーブオイル

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方法
*トウガラシの種を取り除き、約1インチの正方形に切ります

*カッテージチーズ/パニールブロックを1インチの立方体にカットします

*焦げ付き防止鍋に油を熱します

*刻んだトウガラシを追加します。トウガラシが少し柔らかくなるまで5分間炒めます。

*すべてのスパイスを追加します。よく混ぜます。

*刻んだパニール/カッテージチーズを追加します。よく混ぜて、さらに4〜5分間調理します。

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*サイドとして熱く提供します。チャパティ/トルティーヤで包んでカッテージチーズのラップを作ることもできます！

食べ物は決して単なる食べ物ではありません。ストーリーテリング、会話だと思います。それは人々を結びつけ、普遍的な言語を話します！キッチンで遊ぶのが大好きです。何か新しいものを作り、それを他の人と共有できるというスリルは、私の料理への情熱を刺激するものです。親愛なる夫が食通であり、正直な批評であるという事実は助けになります！キッチンでの冒険についてブログを書いています。 http://www.myweekendkitchen.in/