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バナナやアボカドを毎日食べると心臓病を予防できる可能性があります：研究
研究の結果は、アテローム性動脈硬化症の血管石灰化と動脈硬化を予防または治療するための潜在的な治療法の新しいターゲットを提供します。カリウムが豊富な食品は、血管の石灰化を減らし、心臓病と腎臓病の両方を防ぎます。
健康を維持し、バランスの取れた食事をとってください。 （出典：|画像） 研究者は、1日に1本のバナナとアボカドを食べると、心臓病や死に至る可能性のある動脈の硬化を防ぐことができることを発見しました。マウスで実施された研究は、カリウムが豊富なこれらの食品が血管石灰化を減少させることを示しました—心臓と腎臓の両方の病気で一般的な合併症。
カルシウムが体の組織、血管、または臓器に蓄積すると、石灰化が起こります。この蓄積は、あなたの体の通常のプロセスを硬化させ、混乱させる可能性があります。カリウムが豊富な食事はまた、古典的な心血管の危険因子である大動脈硬化のリスクを軽減します。
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動脈の硬化または硬化は動脈硬化症と呼ばれます。動脈の硬さは、心臓が体に血液を送り込むためにどれだけ懸命に働かなければならないかに影響します。
アラバマ大学のポール・サンダース教授は、アテローム性動脈硬化症を起こしやすいマウスの血管石灰化の予防に適切なカリウム補給の利点と低カリウム摂取の悪影響を示しているため、この発見は重要な翻訳の可能性を秘めていると述べた。
ジャーナルJCIInsightに掲載されたこの研究では、チームは高脂肪食を与えられたときに心臓病のリスクがあるマウスを分析しました。これらのマウスには、低カリウム、正常食、または高レベルのカリウムを含む食餌を与えました。
その結果、低カリウム食を与えられたマウスの動脈は著しく硬くなり、高カリウム食を与えられたマウスの動脈は実質的に硬化が少なかったことが明らかになりました。カリウムが豊富な餌を与えられたマウスは、体の主要動脈である大動脈のこわばりも減少しました。
これは、動脈の柔軟性を維持する遺伝子の発現を妨げる血中のカリウムレベルが低いことが原因である可能性があります。この結果はまた、アテローム性動脈硬化症の血管石灰化と動脈硬化を予防または治療するための潜在的な治療法の新しいターゲットを提供すると、研究者らは付け加えました。
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