シコクビエで作ったシルパシェッティのヘルシーなドーサをお試しください。 (出典:theshilpashetty / Instagram) シルパシェッティは、ラギを使って健康的なドーサを調理する方法を教えてくれました。そして、レシピも同様に手間がかかりません。
ラギやシコクビエはたくさんあることが知られています 健康上の利点 。消化を改善し、呼吸器の健康を促進し、エネルギーレベルを高め、体を解毒します。また、食物繊維が豊富で、胃を満腹に保ち、食欲を最小限に抑え、体重減少を促進します。
私たちのスーパーフードラギはあなたの食事が栄養素でいっぱいであることを保証します。シルパは、お好みのサンバーとチャツネを添えて、充実したおいしい食事を作ると、Instagramで共有したレシピビデオと一緒に書いています。
シルパのラギドーサレシピをお試しください:
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黄色と白の花の名前によって共有された投稿 シルパシェッティークンドラ (@theshilpashetty)2020年10月15日午前5時13分PDT
材料
硝酸カルシウム肥料の使い方
1カップ–ラギ、一晩浸した
1/4カップ–ウラドダル(黒レンズ豆)、浸した
小さじ2〜3 –炊き込みご飯小さじ1 –メティシード、浸した
1カップ–好みに応じた水塩
火薬、トッピング用
コリアンダーの葉、トッピング用
方法
※グラインダーに、シコクビエ、ウラドダル、メチシード、ご飯を入れます。次に水を加え、材料をブレンドします。
*バッターをグラインダーからボウルに移します。滑らかで滑らかな粘稠度が得られるまで、必要に応じて水を追加できます。ねり粉を一晩放置して発酵させます。
※翌朝取り出してください。ねり粉に塩を加えて混ぜる。
*鍋を熱します。タマネギを半分にスライスし、それを使って鍋に油を塗ります。
*ねり粉を鍋に注ぎ、深いおたまで丸い形に均等に広げます。調理しましょう。
熱帯雨林の動物たちの生活
*側面にギーを追加します。ドーサに火薬とコリアンダーの葉を置きます。
*鍋に蓋をして、ドーサを弱火で2〜4分間調理します。