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ダイエット日記：ダイエットの現実をチェックするには、食事日記を入手してください
食品日記には、すべての食品グループが適切な量で含まれているかどうか、消費する食品の種類、砂糖と望ましくない食品の量、および摂取頻度が示されます。
食事日記に、脂肪が多すぎて果物、野菜、穀物が少なすぎることがわかっても驚かないでください。食べ物の日記はあなたを助けるためのツールであることを忘れないでください。 （出典：|画像） 私たちのほとんどは、「私たちが食べるもの」の信念と認識によって生きています。ほとんどの肥満の人々は、ほとんど食べないと感じています。多くの人が一日に1つか2つのロティしか食べないと報告しています。彼らは、これらの数値カウントによって、食物摂取全体のサイズを大きくしているようです。
硬い赤い実のなる木
多くの人は、何をするかではなく、何を食べないかに焦点を合わせています。食物摂取の受け入れに関しては、かなりの否定が明らかです。
食事を改善するための最初のステップは、意識を高めることです—何を食べるか、いつ食べるか、どれだけ食べるか。事実上「現実のチェック」であり、食事日記ほど強力なものはありません。シンプルな客観的なツールで、あなたが何を食べたかを正確に追跡するのに役立ちます。
ハーバード大学医学部が実施した研究では、研究者は失敗した食事療法士に彼らが何を食べたかを追跡するように頼んだ。その後、食事療法士は彼らがリストしたものを正確に食べました。今回はみんな体重が減りました！ 「私たちが食べるもの」についての私たちの主観的な認識の明確な指標。
食品日記には、すべての食品グループが適切な量で含まれているかどうか、消費する食品の種類、砂糖と望ましくない食品の量、および摂取頻度が示されます。食品乳製品を完成させたら、リストした食品を健康的な食事のための5つの推奨事項と比較して分析できます。
食事日記に、脂肪が多すぎて果物、野菜、穀物が少なすぎることがわかっても驚かないでください。食べ物の日記はあなたを助けるためのツールであることを忘れないでください。食生活に罪悪感を覚えさせるために使用しないでください。
しかし、食物日記と自己報告の妥当性は研究にとって疑わしいです。研究者が食事日記と自己報告の妥当性をチェックしたところ、肥満の人はエネルギー摂取量を20〜50％報告し、痩せた人は10〜30％報告していることがわかりました。
正確さについてのこの懸念にもかかわらず、研究は、食物日記をつけることが、ベースラインのボディマス指数、運動および年齢よりも減量のより良い予測因子であったことを示しています。あなたが食べるものすべてを書き留めることは強力なテクニックです。それはカロリーがどこから来ているかを教えてくれ、それらの状況に対処するための具体的な計画を立てるのに役立ちます。さらに、食事日記は、食事をする人が何を食べているかについて説明責任を負うのに役立ちます。
食品日記がかなりの「減量を達成する成功の予測因子としての力」を持っていることは驚くべきことではありません。中年の1,685人を対象とした6か月間の調査では、このような日記をつけた人は、そうでない人の約2倍の体重が減ったことがわかりました。
食事日記は、アレルギー、過敏性腸症候群（IBS）などの食事関連の症状や妊娠中の症状にも役立ちます。また、栄養不足のリスクがある人を特定し、栄養サポートを受けている人を監視するためにも使用できます。
それで、次にあなたがあなたの食事療法を改善することを決心するとき、ペンと紙を手に入れることから始めてください。それは壁のその鏡のように機能します！