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ウコンはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？
European Review for Medical and Pharmacological Sciencesに掲載された2015年の研究では、研究者はクルクミンが体重減少を1.88パーセントから4.91パーセントに増加させることを発見しました。
ウコンには多くの健康上の利点があることが知られています。 （出典：ゲッティイメージズ） 研究者たちは、ターメリックが誘発に役立つかどうかなど、ターメリックの利点を長い間研究してきました 減量 。研究によると、それはクルクミン（抗酸化作用と抗炎症作用を持つ黄色の植物ベースのポリフェノール）であり、多くの点で私たちの健康に利益をもたらします。
研究によると
ジャーナルに掲載された2019年の研究 薬理学のフロンティア クルクミンの摂取により、ボディマス指数（BMI）、体重、胴囲、レプチン（肥満に関与するホルモン）が大幅に減少し、アディポネクチンレベルが大幅に増加することがわかりましたが、ヒップ比には影響しませんでした。メタボリックシンドロームおよび関連する障害を持つ人々。
に発表された別の2015年の研究では 医学および薬理学のためのヨーロッパのレビュー 、研究者は、太りすぎの人々のグループで、クルクミンが体重減少を1.88から4.91パーセントに増加させ、体脂肪の減少を0.70から8.43パーセントに、BMIの減少を2.10から6.43パーセントに高めることを発見しました。
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それはどのように起こりますか？
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炎症は、他の多くの慢性疾患と同様に、肥満において重要な役割を果たします。肥満は、慢性炎症を引き起こす炎症性サイトカインの放出によって特徴づけられます。ウコンのクルクミンは特定の炎症マーカーを抑制し、研究を示唆しています。また、タフツ大学が実施した2009年の研究では、脂肪組織の成長を抑制し、減量を促進すると主張しています。
2017年のレポート 食品 しかし、クルクミンは、他の成分を加えない限り、吸収が悪く、代謝が速く、排泄が速いため、単独で摂取した場合、クルクミンの特性が十分に活性化されないことが示唆されました。それらの1つは黒コショウであり、これは体のクルクミンを2000パーセント活性化します。
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VasantKunjのFortisHospitalの主任臨床栄養士兼HODであるSeemaSinghは、次のように述べています。 indianexpress.com 、肥満に関連する炎症を軽減することに加えて、ターメリックの消費は代謝率を高め、体内でカロリーをより速く燃焼させるのに役立ちます。ターメリックウォーターまたはターメリックティーはあなたが減らすのを助けることができます おなかの脂肪 。生または粉末状のターメリック小さじ半分を温水に加えて消費することができます。
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決定的でない研究
しかし、いくつかの研究は、ターメリック中のクルクミンが体重減少を引き起こす可能性があると決定的に言うことができませんでした。ジャーナルの2018年の研究 カナダ医師会 クルクミンが炎症反応に影響を及ぼしたという証拠は見つからなかったと述べた。 Fortis HospitalMulundの上級栄養療法士であるMinalShahは、次のように付け加えました。過去に研究がありましたが、ターメリックが体重を減らすのに役立つことを示す確固たる証拠はありません。同じことを確認するには、さらに証拠が必要です。