通常のロティにうんざりしていませんか？このメチテプラをお試しください

フェヌグリークの葉はあなたの食事に繊維を追加し、小麦粉はあなたがより長く満腹にとどまるようにします。

メチテプラを試したことがありますか？

現在、多くのレストランや配達サービスが範囲外にあり、人々は自宅で自分の食事を準備しています。健康上の利点に関しては比較はありませんが、毎日の料理は疲れることがあり、家庭料理は退屈になる可能性があります。

しかし、私たちの日々を救うための私たちの母とおばあちゃんのレシピに感謝します。普通のレシピでも美味しいものに変えるユニークな方法があることは間違いありません。それで、あなたはあなたの通常のロティやパラタに飽きていますか？次に、この健康的な代替手段であるメチテプラを試してください。フェヌグリークの葉はあなたの食事に繊維を追加し、小麦粉はあなたがより長く満腹にとどまるようにします。

以下のレシピをチェックしてください：

材料

黒と白の縞模様のワーム

1カップ–小麦粉
1カップ–フェヌグリークの葉（みじん切り）
大さじ2–コリアンダーの葉（みじん切り）
1/2カップ–カード
小さじ1–赤唐辛子粉
小さじ1–コリアンダーパウダー
小さじ1–ターメリックパウダー
小さじ1–生姜にんにくペースト
小さじ1–オイル
味わう塩

方法

*小麦粉、フェヌグリークの葉、コリアンダーの葉、カード、赤唐辛子粉、コリアンダー粉、ターメリック粉、生姜にんにくペースト、油、塩をボウルに入れて混ぜます。

*必要に応じて水を加え、柔らかい生地にこねます。終わったら、油を少し塗り、きれいなモスリン布またはプレートで生地を覆い、15〜20分間脇に置きます。

*それをロティに広げ、予熱したタワの上に置きます。

*小さな泡が上に現れたら、それを裏返し、油を少し塗り、30秒間調理します。

*反対側にひっくり返して、プロセスを繰り返します。

*均一に調理されるように、へらでタワ/グリドルに押し付けます。両面に薄い黄金色の斑点が現れるまで、（オイルを使用せずに）フリッププレスクックプロセスを繰り返します。

*マサラティーまたは豆腐と一緒に温めてお召し上がりください。