これらの基本的な材料だけで自宅で卵のないバタークッキーを焼く

有名シェフのクナルカプールは最近、卵のないバタークッキーを焼くための簡単なレシピを見せてくれました

バタークッキーシェフKunalKapurによるバタークッキー(出典:chefkunal / Instagram)

甘いものをむしゃむしゃ食べたい気分なら、 クッキー 良いオプションかもしれません。毎回買うのではなく、家で作ったり、焼きたてのクッキーを食べたりすることもできます。



有名シェフのクナルカプールは最近、卵のないバタークッキーを焼くための簡単なレシピを見せてくれました。そのためには、自宅で簡単に入手できるいくつかの基本的な材料が必要です。覚えておく必要があるのは、それを焼くのに必要な3つの主要な材料の1:2:3の比率だけです、とシェフのカプールは言いました。これを試して:





紫の花のグランドカバー、完全な太陽
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によって共有された投稿 クナルカプール (@chefkunal)2020年6月18日午前5:02 PDT



シダの種類は何種類ありますか

材料

1¼カップ–バター
1カップ/ 150グラム–砂糖
小さじ2–バニラエッセンス
2¼カップ/ 450グラム–中力粉
¼カップ–チョコチップまたはフェンネルシード(オプション)



方法

*ボウルにバターを加え、ブレンダーでクリーム状にします。

※これに砂糖を加えてよく混ぜます。バニラエッセンスを加え、2〜3分間泡だて器で泡立てます。



*小麦粉を加え、よく混ぜます。



*平らな面で混合物を取り出し、生地をこねます。

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*チョコレートチップ、フェンネルシード、またはその他の任意の材料を生地に追加して風味を付けることができます。わかりやすくすることもできます。



※生地の一部を取り出し、手でクッキーの形に折ります。残りの生地でこのプロセスを繰り返します。



*ベーキングトレイにバター紙を置き、生地のボールが重ならないように並べて置きます。

*クッキーを180℃のオーブンで約10分間、または端が茶色になり始めるまで焼きます。