毎日リンゴを食べよう! (出典:ファイル写真) 最近の研究によると、消費量が多いほど糖尿病の発生率が低くなり、糖尿病患者の合併症の発生率も低くなるため、食事に新鮮な果物を追加することをお勧めします。
新鮮な果物や野菜を含む食事療法の健康上の利点は十分に確立されていますが、果物の糖度は、糖尿病および病気の血管合併症の関連するリスクについての不確実性をもたらしています。
イギリスのオックスフォードにあるオックスフォード大学のHuaidongDuらは、約7年間の追跡調査で、China Kadoorie Biobankに参加している50万人近くの人々を調査し、糖尿病の新しい症例を記録し、既存の糖尿病。
研究者は、新鮮な果物の消費量の増加を報告した人々は、他の参加者と比較して糖尿病を発症するリスクが低いことを発見しました(調整済みハザード比[aHR] 0.88、95%CI 0.83-0.93)。これは推定0.2%の減少に相当します。 5年間にわたる糖尿病の絶対リスク。糖尿病患者では、新鮮な果物の摂取量が多いほど死亡リスクが低くなり(aHR 0.83、100gフルーツ/日あたり95%CI 0.74-0.93)、5年で1.9%のリスクが絶対的に減少します。微小血管および大血管の合併症のリスクが低い。
Duらは、新鮮な果物を摂取することによる健康上の利点に加えて、糖尿病患者の果物の摂取が一般的に制限されているアジアの人々に対する調査結果の価値を強調しています。この観察研究の主な制限は、果物の摂取の影響を参加者の他の食事および行動の特徴の影響と区別するのが難しい場合があることです。
この研究はPLOSMedicineに掲載されています。