周りの最もホットなウイスキーについて知っておくべき8つのこと

ライウイスキーは西部で流行しており、遅くではなく早くここに来るはずです。これがアメリカの偉大な精神の1つについての詳細です。

ライはバーボンに関連するアメリカンウイスキーです。

DISCUS（米国の蒸留酒評議会）の人々は最近、アメリカンウイスキーを宣伝するために町にいました。彼らは、ジャックダニエルとジムビームのおかげで、インドでかなり人気のあるバーボンとテネシーウイスキーについて話しました。また、アメリカでのライウイスキーの復活についても話しました。過去5〜6年間で、ライウイスキーの売り上げは約80,000ケースから55万ケース以上に急増し、ルネッサンスは米国中の大手ブランドとブティック蒸留所の両方によって支えられています。

ライとアメリカは長い道のりを遡ります、そしてそれはおそらく、最初の入植者が彼らの渇きをかき消した多くの飲み物の中ででした。米国の創設者であるジョージ・ワシントンは、バージニア州マウントバーノンで自分のライウイスキーを蒸留しました。マンハッタンやサゼラックなどの象徴的なカクテルのベースとなったライは、禁止令が打ち切られるまで、大広間のお気に入りでした。レーダー。

あらゆる種類の常緑樹

ライウイスキーへの新たな関心は、バーテンダーやバーフライがそのスパイシーな混合性を再発見することと、熟成したライ麦では、すすりながら飲むのに適した驚くほど滑らかな特徴と多くの関係があります。これがアメリカの偉大な精神の1つです。

あらゆる種類のスピリットと同様に、大丈夫なライウイスキー、良いライウイスキー、そして素晴らしい標本があります。

ライウイスキーはどんな味がしますか？
ライはバーボンに関連するアメリカンウイスキーです。だから、それをスパイシーなバーボンと考えてください。そうすれば、ドリフトが起こります。

バーボンウイスキーとライウイスキーの違いは何ですか？
バーボンは、少なくとも51％のトウモロコシ粒で構成されたウイスキーですが、ライウイスキーがライウイスキーになる理由はご存知でしょう。そして、両方のウイスキーは未使用のアメリカングレートオーク樽で熟成されています。

ライウイスキーには他に何が含まれていますか？
ライウイスキーには通常、トウモロコシと麦芽大麦が含まれています。米国でのライウイスキーの生産を管理する規制では、ウイスキーはアルコール度数の80％以下まで蒸留され、ウイスキーは焦げた新しいオーク樽で熟成する必要があると規定されています。ウイスキーは、アルコール度数62.5％以下でそのような樽に入れる必要があります。

ウォッチ：ジョージワシントンはどのようにしてウイスキーを作ったのですか？

そして、これがパンチブラザーズのパフォーマンスです。「ライウイスキー」

また、ウィスコンシンに本拠を置くMinhasDistilleryのPunjabiClubライ麦もあります。ただ言って。

昆虫や虫の種類

ライ麦と老化との関係は何ですか？
米国のすべてのウイスキーは最低2年間熟成する必要があり、ライウイスキーも例外ではありません。ただし、通常、4年以上熟成されたウイスキーには年齢表示があります。

ライウイスキーをきちんと飲むことはできますか？
あらゆる種類のスピリットと同様に、大丈夫なライウイスキー、良いライウイスキー、そしてすすりのために作られた素晴らしい標本、特によく熟成されたものがあります。暑い夏と寒い冬のおかげで、ウイスキーは、たとえばスコットランドよりもアメリカ中西部ではるかに早く成熟することを覚えておいてください。したがって、6〜7歳のライウイスキーは、ムンバイを拠点とするバーの専門家で作家のShatbhi Basu氏によると、20YOスコッチドラムと同じくらい優れています。

（写真提供：spiritedalchemy.com）

ライはカクテルにもよく合いますよね？
すべてのアメリカンウイスキーはカクテルによく合い、ライ麦にも同じことが言えます、とバスは言います。彼らは本当に飲み物を持ち上げる大胆でエッジの効いたプロファイルを持っています。彼らはトーストされて焦げた新しい樽で熟成されます、そして彼らは彼らについてこの暗いキャラメルのことを持っています。ウイスキーの完全性を維持している限り、ライ麦ベースのカクテルは素晴らしい味がします。

どのブランドを探すべきですか？
ブレットライ、ノブクリークライ、ビームライ、ジョー​​ジワシントンライなどの大手ブランドと、ブティック蒸留所のダッドハット、ホイッスルピッグ、テンプルトンライ。

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